Plongeur (H/F) / La Chassagnette

Arles  - CDI

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À propos de La Chassagnette

La CUISINE intuitive d’Armand Arnal se façonne au rythme de la nature : épurée pour accéder à l’harmonie essentielle, subtile dans sa sobriété fertile. La main du jardinier passe à celle du cuisinier pour mener avec intuition le MENU qui souligne sans contraindre les goûts de la nature.

Restaurant étoilé depuis 2009 et récemment récompensé de l'étoile verte par le guide Michelin, la Chassagnette recrute de nouveaux collaborateurs.

Description du poste

Au sein de l'équipe de cuisine, vous devrez assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de service et de cuisine:

  • nettoyer la cuisine, matériel, ustensiles
  • respecter les normes d'hygiène et sécurité
  • utiliser les machines et les produits nécessaires

Description du profil

Vous devez :

  • avoir une tenue correcte adaptée à l'établissement
  • être réactif et rapide
  • savoir travailler en équipe
  • être discipliné et respecter la hiérarchie
  • avoir une bonne condition physique (travail debout)
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