Sommelier (H/F)

Malataverne  - CDI

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À propos de HOTEL DOMAINE DU COLOMBIER

Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares.

Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.

L’hôtel 4 étoiles possède 20 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que deux points de restauration.


L’équipe des restaurants gastronomique et bistronomique propose à ses hôtes une cuisine créative, élaborée à partir de produits du terroir dont les saveurs varient avec les saisons.

L’établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).

Description du poste

Sous la supervision du Maître d’hôtel, vous assurez la promotion et le service des boissons, ainsi que le conseil et le service des vins.

Vous devez maîtriser parfaitement le contenu des cartes et devez être capable d’assurer un service de qualité, en conseillant notamment les clients sur un accord mets et vins

Vous avez en charge la gestion de la cave.


Rémunération - Avantages


Salaire : 3 000 € brut + Avantages repas + Prime d’objectifs mensuelle si objectifs atteints

Mutuelle d’entreprise

Description du profil

Vous justifiez d’une formation hôtelière avec mention complémentaire en sommellerie.

Vous jouissez d’une aisance relationnelle naturelle et appréciez particulièrement le contact client. 

Vous êtes dynamique, disponible, motivé(e) et aimez le travail en équipe.


Pour la fluidité de vos échanges, vous maîtrisez parfaitement l'Anglais. 

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