Responsable de salle H/F

Le GE, c'est un réseau de 300 entreprises de différents secteurs d'activité et de différentes tailles en Lot-et-Garonne et Sud-Gironde, piloté par des entreprises.

Nous sommes les intermédiaires entre vous et les entreprises dans lesquelles vous travaillez.

Rejoignez-nous pour que nous construisions ensemble votre parcours emploi/formation vers votre CDI !

Nous recrutons pour l'une de nos entreprises adhérentes un RESPONSABLE DE SALLE H/F en CDI.

Cette entreprise ouvre un nouvel établissement à Langon, en septembre 2020 : restaurant italien / pizzeria.

Profitez d'une opportunité de participer à une ouverture d'établissement !

Il proposera une cuisine traditionnelle, avec des produits frais, faits maison.

Vous êtes en charge de l'accueil, de placer à leur table et de conseiller les clients du restaurant. Vous supervisez le service en salle selon la charte qualité de l'établissement et les normes hygiène et sécurité alimentaires.

Vos missions seront :

• organisation du planning du personnel
• enregistrement des réservations, actualisation du plan d'occupation des tables
• accueil des clients à leur arrivée, installation et présentation de la carte
• organisation et contrôle du service en salle

Vous avez une première expérience réussie sur ce poste?

Vous avez la connaissance des normes d'hygiènes et sécurité alimentaires?

Vous êtes prêt à vous impliquer dans ce nouvel établissement et vous avez l'esprit d'équipe?

Vous aimez être polyvalent?

Contactez nous !

Ouverture prévue en octobre, horaires sur 39h, CDI