Chef de production H/F

Saint-Pardoux-du-Breuil  - CDI

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À propos de GE 4733

Le GE, c'est un réseau de 300 entreprises de différents secteurs d'activité et de différentes tailles en Lot-et-Garonne et Sud-Gironde, piloté par des entreprises.


Nous sommes les intermédiaires entre vous et les entreprises dans lesquelles vous travaillez.


Rejoignez-nous pour que nous construisions ensemble votre parcours emploi/formation vers votre CDI !

Description du poste

Sous la responsabilité du directeur, vous aurez pour missions principales la responsabilité de toutes les activités de production de la station de conditionnement (secteur activités - commerce de gros = fruits).

Vous devrez recruter et encadrer le personnel des stations (personnels et saisonniers) ainsi que la maintenance.

Vous coordonnez les équipes avec instructions au niveau des chefs d'équipe.

Vous assurez le respect des procédures QHSE en matière de :

  • Qualité
  • Rangement,
  • Sécurité alimentaire
  • Traçabilité
  • Sécurité du site et des personnes


Vous supervisez les opérations de :

  • réception des fruits
  • précalibrage des fruits
  • gestion des stocks de fruits et mise à disposition des fruits aux lignes de conditionnement
  • stockage frigo en fonction des qualités avec suivi de conservation en relation avec le responsable froid & qualité
  • conditionnement et expéditions + gestion des commandes

Description du profil

Vous possédez une 1ère expérience dans la gestion d'une unité de production.

Vous maîtrisez la gestion des flux, les règles de gestion de productivité, et de maîtrise des coûts.

Ainsi que le fonctionnement des systèmes qualité de l'entreprise.


Vous possédez une forte appétence pour la gestion de production, managériales et l'organisation de travail !

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