SUPERVISEUR(euse) DE RESTAURANTS H/F

Lyon  - CDI

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À propos de EAT SALAD

Fondé en 2013, le concept Eat Salad® est basé sur une restauration rapide, saine et fraîche.

 

Nos salad bars proposent chaque jour à des milliers de clients, de composer un repas équilibré à partir de produits frais et savoureux.


Avec un réseau de plus de 40 points de vente, Eat Salad® continue son développement et son implantation en France et à l’étranger.

Description du poste

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un( e) superviseur(euse) de restaurants H/F En CDI.


MISSIONS :


En charge de la gestion des exploitations de plusieurs restaurants (3) :


o Partie financière :


§ Gestion de la marge, des stocks et produits

§ Le suivi de tous les rapports comptables

§ Le suivi du fichier salaires et charges


o Partie Ressources Humaines :


§ Visite des restaurants : lien entre le siège et les restaurants

§ Garant des recrutements

§ Garant des procédures RH


o Aspect Qualitatif :


§ Garant de la sécurité alimentaire

§ Garant du respect des manuels du groupe

§ Garant de l’attitude « Corporate » (valeurs du groupe)

Description du profil

Profil :


Issue de la restauration rapide vous possédez une expérience réussi dans la gestion de centre de profits multisites.


Poste :


Poste en CDI

Salaire à partir de 40K€


Vous trouvez le challenge à la hauteur de vos attentes et vous souhaitez intégrer un groupe en plein essor, alors il est temps de nous rejoindre ! Envoyez-nous votre CV

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