Cuisinier en Collectivité (H/F) - FG

Budelière  - Intérim (1 Mois)

Voir toutes les offres de l'entreprise

À propos de Mission Locale de Montluçon

La Mission Locale de Montluçon a pour vocation l'accompagnement des 16-25 ans vers l'emploi.


Notre partenaire, recherche un cuisinier en collectivité :

=> vous réaliserez les préparations cuisinière en liaison chaude dans le respect de la législation en vigueur - notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire, régimes alimentaires et textures modifiées).


Vous serez en charge de l'entretien du poste de travail et du matériel.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le service hôtelier.


Description du poste

Notre partenaire, recherche un cuisinier (H/F) :

=> vous réaliserez les préparations cuisinière en liaison chaude dans le respect de la législation en vigueur - notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire, régimes alimentaires et textures modifiées).


Vous serez en charge de l'entretien du poste de travail et du matériel.



Description du profil

Compétence(s) du poste

- Cuisiner des plats pour des personnes handicapées

- Entretenir des équipements

- Entretenir un poste de travail

- Procédures de nettoyage et de désinfection

- Types de régimes alimentaires



Qualité(s) professionnelle(s)

Réactivité // Sens de la communication // Travail en équipe


Expérience en cuisine de collectivité dans les structures accueillant des personnes souffrant de handicap sera un plus.

Voir toutes les offres de l'entreprise

Propulsé par