Agent de cuisine en crèche - CDI - Gennevilliers (92)

 L’univers de Cap Enfants  

Vous rêvez de donner du sens à votre métier ? Vous êtes passionné(e) par l’univers de la petite enfance, la diversité culturelle et la musique ?

Alors rejoignez-nous !

Cap Enfants vous permettra de contribuer à l’épanouissement des enfants grâce à une ouverture sur le Monde et à un outil pédagogique innovant « La bulle Musicale® ». Cet espace interactif permet aux tout-petits d’être acteurs de leurs découvertes sensorielles, développe leur écoute, leur vocabulaire, mémoire et concentration.

Créée en 2006, Cap Enfants est une entreprise à taille humaine, indépendante et composée aujourd’hui d’un réseau de 9 crèches musicales en Île de France.

En 2011, Jean EPSTEIN devient parrain de Cap Enfants et accompagne nos équipes dans le développement pédagogique.

En 2022, Cap Enfants poursuit son développement avec de nouvelles ouvertures de crèches et prévoit de nombreux recrutements de professionnel(le)s de la petite enfance en CDI, CDD, alternance et stage…

Vous travaillerez au sein d’équipes pluridisciplinaires aux fortes valeurs : Le plaisir et l’engagement au travail, la bienveillance et le respect envers l’autre. L’authenticité est au cœur de notre métier.

Nous recherchons un(e) agent de cuisine qui sera en charge principalement de la cuisine, mais aussi pourra intervenir dans la gestion du linge et du ménage.

Vous intégrerez une équipe de professionnels de la petite enfance et serez en charge du repas, du nettoyage et de l'entretien des surfaces selon les procédures établies.

C'est grâce à votre implication, que nous pourrons permettre aux enfants et aux familles d'être accueillis dans de bonnes conditions.

Vos missions seront notamment :

• Préparer l'ensemble des repas (produits bruts à transformer sur place puis liaisons froides quelques semaines après l'ouverture) tout en respectant les règles d’hygiène diététique spécifiques à l’âge des enfants,
• Suivre l’inventaire, gérer les stocks de la réserve et contrôler les livraisons,  
• Vérifier les DLC, les températures, et suivre les protocoles HACCP,
• D'assurer l'entretien des locaux de la crèche (espaces de vie, dortoirs, cuisine, sanitaires enfants et adultes, bureau, entrée) et faire la vaisselle des différents repas,  
• Confectionner des buffets lors des escales gourmandes,
• D'assurer le nettoyage et le séchage du linge (draps et autres textiles) ainsi que l'entretien des machines (nettoyage de bacs à laver, filtres…),
• Entretenir les tenues professionnelles de cuisine et biberonnerie,
• D'assurer le nettoyage des jouets des enfants,
• D'assurer la gestion des ordures ménagères,
• Intervenir ponctuellement dans les lieux de vie, possibilité d’échanges avec les enfants au moment des repas.

Votre profil 

-      Dynamique
-      Autonome
-      Aisance relationnel
-      Organisée
-      Polyvalence
-      Expérience dans le secteur de la petite enfance ou en collectivité souhaitées
-      Formation HACCP souhaitée

En rejoignant nos équipes, vous bénéficierez aussi de nombreux avantages :

• Mutuelle d’entreprise attractive (avec option supplémentaire pour les ayants droits)
• Tickets restaurant
• Primes (participation, ancienneté…)

Vous vous reconnaissez dans ce descriptif et vous désirez intégrer une entreprise dynamique et innovante dans un cadre chaleureux et de qualité ?

Ce poste est fait pour vous, alors n’attendez plus : envoyez votre candidature !

Cap Enfants œuvre pour l’inclusion des personnes en situation de handicap dans un milieu professionnel. Ainsi, ce poste est ouvert aux personnes ayant obtenues une RQTH.