Chef de brigade en réception (H/F)

Les Maisons d’Arles, aujourd'hui, ce sont plusieurs établissements d'hôtellerie restauration haut de gamme au cœur d'une ville au patrimoine artistique, architectural et naturel uniques. 

Suite à l’ouverture de nouvelles maisons au Printemps 2021 et pour renforcer nos équipes, nous recherchons de nouveaux talents pour grandir et faire grandir nos équipes.
Intégrer les Maisons d’Arles c’est adhérer à nos valeurs en incarnant la personnalité Casual Chic de nos établissements et en misant sur le partage, le mouvement locavore et les échanges multiculturels. 

Pour compléter ses équipes de réception, Les Maisons d'Arles recherchent un chef de brigade en réception (H/F).

Sous la responsabilité de la cheffe de réception, le chef de brigade doit gérer et optimiser les séjours en étant garant de la satisfaction de l'expérience client et s'assurer de la coordination de l'équipe de réception en mettant en place les outil nécessaires.

Les missions :

1. Garantie de la qualité de l'expérience client 

• garantir l’image de l’établissement à travers le respect de la charte qualité des prestations
• assurer le bon accueil de la clientèle, être garant de l’excellent déroulement du séjour
• assurer la promotion de l’hôtel avant et pendant le séjour 
• promouvoir les opportunités de découvertes, de visites et d'évènements offerts par la région ainsi que par l’Archipel

2.Management et coordination de l'équipe

• évaluer et développer les compétences des collaborateurs (fédérer et perfectionner les équipes) et former à l'application des procédures, de normes de sécurité, service et de qualité
• s’assurer du bien-être des équipes et maintenir un climat social positif et bienveillant
• suivre les plannings de son équipe, attribuer les tâches et optimiser les heures dans Octime
• veiller à la bonne application de la législation du travail

3.Management du service avec l'application des outils nécessaires à son bon fonctionnement

• maximiser l’adéquation entre le profil des visiteurs et le type de chambre planifiée pour eux, contrôler les réservations
• assurer le suivi du séjour, répondre aux demandes spécifiques des clients et coordonner avec les autres services
• gérer les retours, insatisfactions, litiges clients, situations délicates avec discrétion et efficacité et les notifier à la direction 
• effectuer un bilan de son action régulièrement auprès de sa direction
• suivre les débiteurs
• consolider les caisses et effectuer les préparations pour les remises en banque

Le poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée
Poste à temps plein (39h hebdomadaires)
Horaires en continus / 2 jours de repos par semaine / travail le week-end
Rémunération annuelle brute 27 K€ + avantage en nature nourriture
Poste non logé

SAVOIR
• maîtriser les codes de l'hôtellerie haut de gamme pour les transcender d'une manière enlevée au service de l'hospitalité
• connaître les actions de sécurité
• connaître les méthodes de vente et de promotion
• avoir une solide expérience en réception et/ou être titulaire d'un diplôme hôtelier

SAVOIR ÊTRE
• savoir accueillir, être souriant, avenant, s'exprimer de manière structurée et claire (un bon niveau de discours)
• être diplomate et discret
• avoir un bon sens de l'écoute
• faire preuve de réactivité, savoir prendre des initiatives en autonomie

INFORMATIQUE
• être à l'aise avec les logiciels hôteliers (PMS, RMS, CRS...)
• travailler sur microsoft Office

LANGUES
• savoir tenir une conversation et gérer une plainte en anglais (impératif)

Nous recherchons un collaborateur :

• qui incarne la bonne humeur, le leadership et se projette à Arles!

💫 Vous aspirez à intégrer une équipe jeune et dynamique, qui fait vivre une nouvelle hôtellerie dans une collection d’hôtels uniques ?

Rejoignez les talents des Maisons d’Arles au cœur du projet Luma Arles ! 🚀