CHEF DE PARTIE H/F

Pau CDI

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À propos de Bearn Service Emploi

L’agence As Intérim vous accueille du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h, sans rendez-vous.

Nous vous recevons avec un CV mis à jour, en entretien personnalisé afin d’établir votre profil et de cerner au mieux vos compétences et vos attentes.

Chez As Intérim, pour pouvoir travailler rapidement au sein d’une entreprise nous avons besoin des documents suivants :

CV mis à jour, carte d’identité, carte vitale, RIB, diplômes, attestation de formations, habilitations, CACES à jour, permis de conduire, justificatif de domicile et visite médicale.

As Intérim est votre carte emploi !

Le poste

AS INTERIM recherche pour l’un de ses clients un CHEF DE PARTIE H/F en CDI pour un restaurant traditionnel situé dans un hôtel prestigieux à Pau (64). CDI de 39h/semaine (35h +4 heures supplémentaires majorées à 110 %). Prise de poste dès que possible.

Vos missions :

  • Réalisation de plats chauds, froids et de desserts
  • Veiller à la bonne présentation des plats
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Vous travaillerez 5 jours par semaine (dont 4 en coupure selon ces horaires : 9h30-14h45 // 19h-22h30 et 1 en continu : 9h30-17h15) avec deux jours de repos consécutifs (soit le vendredi/samedi, soit le jeudi/vendredi.). 

Profil recherché

Vous êtes issus d’une formation en cuisine (BEP/CAP…) ;

Vous disposez d’une expérience significative en tant que chef de partie ;

Vous maîtriser aussi bien les préparations chaudes que froides ;

Vous aimez le travail d’équipe, vous êtes autonome, innovant et organisé.

Pau
CDI
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