Chef de rang - H/F / L'Arlatan

À L’Arlatan, chefs d’œuvre de tous temps cohabitent en harmonie.
Vestiges romains, poutres médiévales et designs contemporains créent ici un cadre unique au monde. 
Au-delà du simple hôtel design, L’Arlatan s’est mué en une installation artistique signée Jorge Pardo.

L’Arlatan en quelques chiffres…
6000m2 , 2 millions de pièces, 18 couleurs qui composent la gigantesque mosaïque
35 chambres
2 bars
1 restaurant

Le restaurant de L’Arlatan propose une cuisine simple d’inspiration provençale et méditerranéenne. A la carte, seuls des ingrédients de saison sont proposés, dans le respect des cycles de la nature.

Intégrez un établissement où le goût de la découverte, le partage et l'entraide animent l'ensemble de nos équipes.

Passionné par votre métier, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel ? 
L’Arlatan recrute un chef de rang (H /F).
Rattaché au Responsable de salle, vous devrez :

• assurer le service mets&boissons sur l'ensemble des espaces clients
• mettre en avant les produits
• proposer un service de qualité à nos clients
• respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Poste à pourvoir en contrat CDI, à temps plein (39h hebdomadaires)
Deux jours de repos consécutifs, en semaine
Rémunération selon profil + avantage en nature nourriture. Non logé

Vous avez une expérience sur un poste similaire (3 ans):

• vous connaissez les techniques de dressage des tables et de service
• vous connaissez les codes et règles de bienséances
• vous maitrisez l'outil informatique (caisse, pack office...)
• vous parlez un anglais professionnel