Commis de Cuisine (H/F)
Arles- Saisonnier (6 mois)
À propos de Les Maisons d'Arles
Les Maisons d’Arles, ce sont plusieurs établissements d'hôtellerie restauration haut de gamme au cœur d'une ville au patrimoine artistique, architectural et naturel uniques.
Pour renforcer nos équipes pour la saison estivale, nous recherchons de nouveaux talents pour grandir et faire grandir nos équipes.
Intégrer les Maisons d’Arles c’est adhérer à nos valeurs en incarnant la personnalité Casual Chic de nos établissements et en misant sur le partage, le mouvement locavore et les échanges multiculturels.
Le poste
Sous la responsabilité du chef de partie ou du second de cuisine, le commis de cuisine doit assurer la production et la préparation en cuisine.
Il a pour missions :
- la préparation de mets simples et des mises en place
- le nettoyage de la cuisine, du matériel et ustensiles
- le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Plusieurs postes sont à pourvoir en contrat saisonnier, d'une durée de 4 à 6 mois selon les postes
Prise de poste d'avril à début juin
Temps plein à 39h hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs, en semaine
Rémunération brute annuelle : 23,5 k€ / avantage en nature nourriture
Poste non logé
Profil recherché
Nous recherchons des candidats qui :
- connaissent les techniques de base (niveau CAP)
- appliquent les règles HACCP
- sachent appliquer des consignes
Si vous vous reconnaissez dans cette description,
Alors rejoignez notre équipe !