Conducteur de machine de fabrication/pétrisseur H/F

Nelling CDI

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À propos de TILLY

Depuis 3 générations, Tilly applique la même politique d’innovation qui anime l’entreprise depuis ses débuts, entraînant avec elle une volonté permanente de progresser dans la qualité et le goût des produits fabriqués.


Actuel dirigeant, Philippe Tilly a pris les rênes de la S.A. Tilly en 1985. Son expérience et son regard sur le marché ont permis d’assurer la pérennité et le développement de l’entreprise.

Les résultats de ces efforts constants ont porté la société Tilly au rang des acteurs français les plus importants du marché de la Boulangerie/Viennoiserie industrielle à destination des professionnels.

Le poste

Préparer les recettes en associant les ingrédients, dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de productivité.


Assurer la conduite d’une ou de plusieurs machines intégrées ou non à une ligne de production, dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de productivité.


Approvisionner son poste en matières premières et en consommables

Conduire la machine et réaliser les réglages nécessaires

Trier les déchets ou chutes

Réaliser le suivi de production

Surveiller la conformité du déroulement de l'activité de fabrication aux exigences qualité et sécurité

Rendre compte de l'activité à son hiérarchique

Profil recherché

Connaître les produits entrants et sortants

Connaître les propriétés physiques de la matière première et ses incidences sur la qualité du produit

Etre habilité à conduire des engins de manutention de catégorie 1 à 3

Travail en équipe, sous la responsabilité d’un conducteur de lignes de fabrication

Statut ouvrier

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