Contrôleur de gestion H/F

Depuis 2004, L'atelier des Chefs a pour mission de transmettre le savoir-faire culinaire à tous, quel que soit leur niveau en cuisine, quel que soit leur intérêt initial pour la cuisine : transmettre l'envie de cuisiner et de se dépasser en cuisine.

Aujourd'hui leader des cours de cuisine en Europe, L'atelier des Chefs rend accessible son savoir-faire grâce à un site Internet de recettes ouvert à tous, des cursus de formation digitale pour passer son CAP cuisine ou pâtissier en ligne ou pour développer ses compétences en cuisine grâce à la formation continue digitale. Nous développons enfin des solutions de conseil et d'accompagnement pour les professionnels de l'alimentation, pour avoir de l'impact sur chacun des acteurs du secteur.

Finalement, rejoindre l'équipe de L'atelier des chefs, c'est :
●     Intégrer une entreprise leader dans son secteur d'activité
●     Participer à une aventure hors du commun
●     Travailler avec une équipe passionnée, jeune, dynamique, dans une super ambiance et avec des personnes talentueuses et hyper-motivées.

A propos d'i-Chef Pro
i-Chef Pro a été créé en 2016 : c'est notre division "formation professionnelle digitale". Nous fournissons notre savoir-faire aux particuliers qui souhaitent passer (et obtenir !) leur CAP, nous accompagnons les acteurs de la formation traditionnelle (CFA, institution...) dans leur transformation digitale, et nous formons des milliers de collaborateurs de sociétés des secteurs de l'alimentation et de l'hospitality.

Depuis 4 ans nous avons grossi à vue d’oeil passant de 30 candidats au CAP Cuisine en 2017 à plus de 6000 apprenants sur la plateforme en septembre 2020. Un succès qui nous motive au quotidien !
Ces clients exigeants nous poussent aujourd’hui à remettre en question le parcours d’accompagnement que nous mettons en place pour assurer leur réussite aux examens et leur satisfaction.
Nous avons donc besoin d’une personne organisée, empathique et qui aime le contact quotidien avec les clients pour assurer ce suivi.

Nous sommes constamment à la recherche de personnes talentueuses, dynamiques et hyper-motivées. Participez à cette aventure hors du commun en intégrant une entreprise leader dans son secteur d'activité ! 

Découvrez notre site Internet !

La team :

• Tu seras le bras droit de la contrôleuse financière, qui représente la finance au Comité de Direction
• Tu seras amené à collaborer et à échanger avec tous les pôles de l’entreprise (commercial, marketing, IT, opérations)

Objectif du job :

Être contrôleur de gestion à L’atelier des Chefs c’est calculer tous les indicateurs financiers qui permettent de contrôler la rentabilité et le respect du budget pour l’ensemble des activités (cours de cuisine, formation digitales, fonctions support). Tu seras un véritable support aux prises de décision du Comité de Direction et tu seras amené à collaborer et à échanger avec tous les pôles de l’entreprise (commercial, marketing, IT, opérations)

Les missions :

• Calcul et suivi du chiffre d’affaires mensuel de l’ensemble des activités : formation et cours de cuisine
• Calcul et suivi de la rentabilité par projet : par métier, par projet client
• Calcul et suivi de la production immobilisée : production de nouveaux métiers, production IT
• Contrôle interne : audit des dossiers de vente, cadrage de chiffre d’affaires (encaissement / CA , facturation / CRM) par activité
• Processus budgétaire complet : établissement d’un budget annuel et d’un révisé semestriel, contrôle budgétaire mensuel sur l’ensemble des postes de dépense (masse salariale, frais externes, taux de marge), suivi d’un atterrissage mensuel
• Mise en place et suivi de process humains et automatisés garantissant la qualité de l’information financière
• Tu es en contact avec l’ensemble des services de l’entreprise : 
• suivi du CA : commercial
• suivi de la rentabilité : opérations
• suivi budgétaire : marketing, RH, IT
• automatisation : IT
• Présentation trimestrielle en codir

Profil recherché :

• Master école de commerce, master universitaire spécialisé en finance
• Une première expérience en contrôle de gestion (stage, alternance, CDI, CDD)
• Capacité à lire et à interpréter des états financiers
• Compréhension de la logique comptable
• Connaissance en contrôle de gestion : marge sur coût variable, marge sur coûts directs, point mort
• Excellente maîtrise d’Excel
• Capacité à s'adapter aux outils et systèmes informatiques
• Capacité de communication écrite et orale
• Esprit d’analyse et de synthèse

Déroulement des entretiens :

• Appel de préqualification avec Cassandre, la contrôleuse financière
• Test Excel
• Entretien physique (cultural fit + questions techniques) avec Cassandre
• Appel avec François le CEO

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap