DIRECTEUR DE SALLE H/F

Partenaire dans le domaine des Ressources Humaines, créée par des professionnels de l’Intérim, 16 Intérim Substitute RH, allie la réactivité d’une petite entreprise et la capacité des plus grandes. Société locale à dimension humaine, nous avons l’ambition de devenir votre partenaire de proximité. Implantée dans le bassin d’emploi toulousain, nous proposons un conseil sur-mesure aux entreprises. Notre entreprise s’appuie et se construit sur des valeurs chères au monde du rugby :

• Une équipe complémentaire, un collectif à votre service, une stratégie d’entreprise,
• Un esprit conquérant dans la convivialité....

Entreprise responsable et engagée, adhérente du Prisme et du FAFTT, partenaire avec les divers acteurs de l’emploi (Pole Emploi, APEC....) notamment sur des missions de diversité comme le Handicap, l’insertion des jeunes, les seniors, etc.... Conscients de la dimension sociale de notre activité, nous portons une attention toute particulière à l’accueil des candidats, l’accompagnement des collaborateurs intérimaires tout au long de leurs missions au sein de notre agence d’emploi.

16 Intérim recherche pour des clients travaillant dans le domaine de la restauration un directeur de salle H/F

Le directeur de salle aura la responsabilité de gérer tout un personnel de salle, savoir atteindre les objectifs fixés par la direction, et développer la relation avec les clients, et gérer les commandes des fournisseurs.

Vous avez le goût du terrain, vous accueillerez les clients avec professionnalisme et chaleur. Votre sens de l’écoute et votre connaissance approfondie de la carte vous permettra de guider les clients dans leur choix et de leur assurer bien-être et satisfaction.
Responsable de l’organisation et de la coordination du service ainsi que de l’entretien et de l’utilisation des espaces et des matériels de travail, vous saurez contrôler la préparation de l’ensemble des tables et des matériels de service.

Missions : 

• Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant.
• Les installer avec tact à une table qui leur convienne.
• Prendre la commande en leur suggérant les spécialités.
• S’assurer de table en table de la satisfaction de tous.
• Organiser le service
• Assister les serveurs aux tâches délicates.

Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et travailler dans des cadres agréables ?
Si vous avez les compétences suivantes :

• Vous êtes dynamique et motivé
• Vous avez le sens de l'esprit d'équipe
• Expérience en restauration 

Alors...Postulez !