Employé boulanger pâtissier H/F

A propos de PAUL :

Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.

Travailler chez PAUL c’est rejoindre …
… une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),
… une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte,
… une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie,
… une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer.

La boulangerie Paul située à Vichy, est à la recherche de son futur Employé boulanger Pâtissier H/F à temps complet pour renforcer ses équipes.

Encadré par votre responsable, vous serez en charge de :

• Assurer la fabrication de nos pains (du pétrissage jusqu'à la cuisson

• Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires

• Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux

Mais aussi...

• Participer à la préparation des pâtisseries & des produits traiteur

L'objectif de ce poste : être polyvalent(e), avoir envie de développer des compétences et de ne pas faire tous les jours les mêmes tâches !

Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail. Vous aimez la polyvalence, êtes diplomé(e) d'un CAP en boulangerie, et/ou avez déjà une première expérience sur le poste de boulanger. Idéalement, vous avez également des connaissances en pâtisserie. Idéalement, vous avez déjà une première expérience en préparation de produits traiteur.