EMPLOYE DE RESTAURANT H/F

La Mission Locale Jeunes d'Annecy (MLJBA) est spécialisée dans l'accompagnement et l'autonomie professionnelle des jeunes de 16 à 25 ans sortis du système scolaire. Des conseillers spécialisés dans l'accueil, l'information et l'orientation dans le domaine de l'emploi et de la formation. Notre zone d'intervention couvre 80 communes du bassin annécien avec plusieurs lieux d'accueil.

Vous travaillerez pour un restaurant italien comme employé de restaurant.

Vous serez en charge de:

• Participer à la réception des produits consommables et diverses livraisons
• Effectuer la mise en place des tables, des consoles et dessertes
• Assurer les différents services
• Accueillir et orienter les clients le temps du service
• Débarrasser et redresser les tables
• S’assure de la propreté de l’établissement en tout temps
• Promotionner, proposer et servir le vin en supplément
• Entretenir, ranger et nettoyer la console ou la desserte en permanence
• S’assurer de la satisfaction du client
• Personnaliser la relation avec le client et traiter leurs demandes ; aider/orienter les clients en difficultés.

Profil recherché pour ce poste :

• un diplôme de niveau CAP / BEP à Bac (Bac professionnel, technologique, ...) dans les services hôteliers et dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie et/ou une expérience professionnelle dans le même secteur
• Très bon relationnel et esprit d'équipe
• Personne dynamique, réactive
• Personne soucieuse des règles d'hygiène et de sécurité