EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE H/F

Annecy, France CDI

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À propos de MLJBA

La Mission Locale Jeunes d'Annecy (MLJBA) est spécialisée dans l'accompagnement et l'autonomie professionnelle des jeunes de 16 à 25 ans sortis du système scolaire. Des conseillers spécialisés dans l'accueil, l'information et l'orientation dans le domaine de l'emploi et de la formation. Notre zone d'intervention couvre 80 communes du bassin annécien avec plusieurs lieux d'accueil.

Le poste

Vous travaillerez pour une enseigne nationale proposant des sandwichs, salades, pains et pâtisseries sur place ou à emporter.

Contact privilégié de nos clients, vous êtes chargé(e) de la préparation des produits dans le respect des normes Brioche Dorée.

A ce titre vos missions principales sont :

  • Fabriquer les produits dans le respect des règles d’hygiène

  • Préparer et assembler les produits de notre carte avec rapidité et propreté (cuisson de la viennoiserie, sandwichs, Salades, desserts…) dans le respect des normes d'hygiènes et de qualité.

  • Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l’entreprise

  • Réceptionner et ranger les livraisons (pointage et stockage), assurer l’approvisionnement (réassort produit et matériel)

  • Participer au développement commercial du restaurant

  • Participer au nettoyage du restaurant

  • Accueillir les clients et les conseiller

Profil recherché

De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d’une expérience similaire, votre sourire, votre polyvalence et votre esprit d’équipe vous permettront de mener à bien vos missions.

Formation assurée en interne.

Détails sur le poste
Annecy, France
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