Manager adjoint en restauration Woko H/F

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À propos de Woko

La cuisine chez Woko, c'est une histoire de famille sur plusieurs générations.


Notre concept, c'est le goût et l'authenticité de la cuisine traditionnelle asiatique revisité pour répondre aux attentes de nos clients.


On travaille avec des produits de qualité, frais et savoureux. On s'inspire de la "Street Food" Vietnamienne.


Notre ambition ? défier les ténors du fast-food ! 

Comment ? En proposant une alternative plus saine, plus qualitative, et surtout plus originale.


D'ici 2025, WOKO souhaite développer sa présence nationale dans les 25 plus grandes villes de France.


Nous recherchons des collaborateurs qui souhaitent devenir de futur entrepreneur, et développer leurs compétences à travers un projet ambitieux qui améliore le quotidien de tous dans le secteur très compétitif et exigeant de la restauration.


Et si nous faisions équipe pour cette nouvelle aventure culinaire ?

Le poste

PLUS QU’UN.E ASSISTANT.E, UN.E VRAI BINOME


En tant qu’Assistant, vous serez sur le terrain au quotidien, vous accompagnerez le Manager et serez garant du point de vente lors de ses absences ( congés )


Management, organisation, gestion, service clients, voilà ce qui définira vos journées.

Vous aurez pour mission de développer vos compétences d’Assistant d'un restaurant avec une équipe de 15 à 30 personnes.

Vous veillerez au bon déroulement des services et des standards de notre Enseigne, Vous serez garant de la Gestion des stocks ( Commandes/livraison ) FIFO ( first in/First out )


VOTRE FUTUR TEAM


Une équipe "restaurant", la vôtre, en étroite collaboration avec votre Manager vous serez amené à driver votre point de vente à travers : Le Management, la Gestion, le Service client.

"Vous ne serez jamais seul.e "Une équipe "support", WOKO Holding, qui sera présente pour vous former, vous accompagner et vous challenger au quotidien, dans votre parcours entrepreneurial.

Profil recherché


Vous avez déjà travailler dans le domaine exigeant de la restauration  pendant plus de 2 ans ?

Vous avez occupé un poste de Manager durant plus de 1 ans ?

Les challenges ne vous font pas peur ?

Accompagner et faire grandir vos équipes sont vos visions d’un management bienveillant ?

Une Team, voilà ce qui compte pour vous.

Vous êtes Organisé.e et vous apportez de l'importance à la qualité des Produits ( Frais )

Vous appréciez travailler dans l'urgence.

Gérer votre stress lors des rushs est une simple formalité....

Vous aspirez à devenir le futur.e "Responsable d'un Restaurant"


RENCONTRONS-NOUS


Pour nous rejoindre, rien de plus simple !

Faites-nous parvenir votre CV

Vous échangerez dans un premier temps avec Fabien, notre chargé de recrutement puis avec notre Superviseur, Marine.

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