OUVRIER DE TRANSFORMATION EN INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE H/F

La mission locale d'Annecy ( MLJBA ) est spécialisée dans l'accompagnement et l'autonomie professionnelle des jeunes de 16 à 25 ans et plus du système scolaire. Des conseillers spécialisés dans l'accueil, l'information et l'orientation dans le domaine de l'emploi et de la formation. Fils d'intervention découverts 80 communes du Bassin Annecien Avec plusieurs lieux d'accueil .            

L'entreprise Entremont a pour objectif de préparer et de former via l'alternance ses collaborateurs de demain (contrat apprentissage).
Pour cela elle met en place une formation, en lien avec IFRIA (Institut de Formation Agroalimentaire), pour préparer le certificat professionnel OTIA (Ouvrier de transformation en Industrie Agroalimentaire H-F) reconnu dans la filière.

• L'Opérateur/Opératrice de transformation en industrie alimentaire exerce son activité sous la responsabilité d'un chef d'atelier ou d'un chef d'équipe qui lui communique des instructions précises d'élaboration du produit, déterminées par des consignes de production ou par un cahier des charges Client.
• Il/elle doit travailler en équipe et garantir sa production en termes de quantité, de délai et de qualité.
• Il/elle doit aussi assurer sa propre sécurité et celle de ses collègues.

La formation a pour objectifs d'acquérir de véritables savoir-faire techniques et professionnels :

• Hygiène, Qualité, Environnement
• Sécurité au travail : Habilitation électrique, Conduite d'engin (CACES), SST
• Connaissance des produits et de la filière
• Conduite des process : Bases de mécanique, électrotechnique, pneumatique, Comprendre le fonctionnement d'une ligne, Diagnostic de panne.

La formation prévue début avril 2022 avec un contrat de 12 mois en alternance.

• Débutant accepté
• Vous maitrisez les savoirs de base (lire, écrire, compter, compréhension orale) afin d'être en capacité de suivre la formation