Pâtissier (H/F)

hudi c'est une société à taille humaine engagée à rendre le monde meilleur avec son label Bcorp. Nous créons des lieux de vie chaleureux pour manger, rire, réfléchir et échanger. Le tout avec une cuisine éthique, locavore, des services utiles, une équipe impliquée.
Vous en rêvez ?
Venez relever le défi et faites-en une réalité pour les autres !
Si comme nous, vous vous sentez engagé(e), libre et responsable, rejoignez l'aventure !

Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons.

hudi recherche pour son site situé à Nanterre, un Pâtissier H/F avec une première expérience confirmée et réussie. En travail commun avec notre équipe de cuisine, vous travaillez quotidiennement pour nos clients.

Notre cuisine est de type brasserie traditionnelle, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une démarche éco-responsable (label BCorp).

En collaboration avec les équipes du site, votre bonne humeur et votre attention aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires.

Vos missions principales sont les suivantes :
- Assurer la production de pâtisseries de type boulangerie de qualité
- Participer à la production de gâteau de voyage (cookies, muffins, madeleines, cakes etc…)
- Assurer une gestion et une rotation des stocks de manière rigoureuse, contrôle de la qualité des produits et respect des règles HACCP
- Aider au service avec enthousiasme et professionnalisme



Détails du poste :
- Type d'emploi : CDI Temps Plein 35h
- Travail du lundi au vendredi - horaires sans coupures de 7h à 15h
- Repos le week-end
- Prise en charge de la mutuelle à 100%
- Prime de 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
- Repas du midi offert (avantage en nature nourriture)

hudi c'est une société à taille humaine engagée à rendre le monde meilleur avec son label Bcorp. Nous créons des lieux de vie chaleureux pour manger, rire, réfléchir et échanger. Le tout avec une cuisine éthique, locavore, des services utiles, une équipe impliquée.
Vous en rêvez ? Venez relever le défi et faites en une réalité pour les autres ! Si comme nous, vous vous sentez engagé(e), libre et responsable, rejoignez l'aventure !

Vous êtes :
- Autonome, propre et organisé(e)
- Polyvalent(e) : travail du sucré et service aux clients
- Curieux(euse), créatif(ve), force de proposition, motivé(e)
- Capable de réaliser un travail constant et qualitatif au quotidien
- Passionné(e), rigoureux(euse), sympa, sociable et dynamique (rien que ça !)