Etablie sur 13 hectares, l’Abbaye Royale de Fontevraud est la plus vaste cité monastique héritée du Moyen-Âge. Au cœur du Val de Loire, patrimoine mondial de l’UNESCO, elle associe patrimoine, culture et art de vivre.
Située à quelques kilomètres de la Loire, proche de Saumur, Fontevraud est une étape incontournable du tourisme ligérien. 260 000 visiteurs ont été accueillis en 2023.
L’abbaye regroupe de multiples activités :
le monument ouvert à la visite
un hôtel de 54 chambres et un restaurant étoilé
un musée d’art moderne
L’ensemble est rythmé par une programmation associant l’histoire, la musique et la création contemporaine ainsi qu’une activité commerciale avec plus de 200 évènements privatifs par an.
150 collaborateurs de 63 métiers différents œuvrent collectivement dans le but d’atteindre ensemble un niveau d’excellence dans l’art de recevoir au sein de ce site d’exception.
Fontevraud est engagée dans une démarche environnementale ambitieuse, labelisée par l’AFNOR, RSE Engagée depuis 2014 !
Au sein des cuisines, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes :
Assurer le nettoyage de la plonge vaisselle: couverts, verres et vaisselle utilisés lors du service
Assurer le nettoyage de la plonge batterie : matériel utilisé en cuisine
Assurer le bon fonctionnement des machines mises à disposition (température, produits lessiviels … ), et du bon état du matériel qui est confié ;
Assurer le bon rangement des matériels
Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et des annexes
Assurer la collecte et le débarrassage des poubelles et déchets de la cuisine et du restaurant ;
Soutien de l’équipe cuisine pour des taches de préparation (préparation de légumes, …) où de mise en place.
Ta contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable
Tu as le sens de l’accueil et du détail, tu aimes travailler en équipe, tu es organisé et dynamique, cet emploi est fait pour toi !
Environnement du poste de travail :
Fontevraud est engagée dans une démarche environnementale ambitieuse, labelisée par l’AFNOR, Engagée RSE depuis 2014 !