PREPARATEUR/TRICE EN BOULANGERIE H/F

La mission locale d'Annecy ( MLJBA ) est spécialisée dans l'accompagnement et l'autonomie professionnelle des jeunes de 16 à 25 ans et plus du système scolaire. Des conseillers spécialisés dans l'accueil, l'information et l'orientation dans le domaine de l'emploi et de la formation. Fils d'intervention découverts 80 communes du Bassin Annecien Avec plusieurs lieux d'accueil .            

Chaine de boulangerie recherche des préparateurs/trices en boulangerie.

Vos missions seront les suivantes :

• Installer et cuire ls plaques de viennoiserie, de participer à la réalisation des pâtisseries ainsi que les produits salés et sucrés (sandwiche, quiches, pizzas ...) mis en vente.
• Contribuer à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process établis par la Direction.
• Garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Production Adjoint ou le Responsable Production.

Profil recherché :

• Profil pâtissier, cuisinier ou un parcours dans la restauration.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité.
• Connaissances des règles de bases du service de la clientèle.
• Organisation, travail en équipe et dynamisme.
• Adaptabilité, rapidité, relationnel, sens de l'écoute et de l'accueil.

A noter :

• Plusieurs postes sont à pourvoir.