Référent qualité fruits & légumes F/H

L’ENTREPRISE

Qui sommes-nous ?

Depuis plus de trente ans, BIODIS, grossiste de produits certifiés bio, est une entreprise familiale indépendante, leader dans sa région Bretagne. Située aux portes de Rennes, dans un entrepôt de 10.000 m2, elle distribue auprès de magasins Bio indépendants des produits frais, fruits et légumes, épicerie et boissons issus de l’agriculture bio.
Notre clientèle, d’abord bretonne, s’étend aujourd’hui sur d’autres régions françaises et les DOM-TOM.

BIODIS est une PME dynamique en pleine évolution qui se distingue par une large gamme de produits (plus de 7.000 références), sélectionnés auprès de producteurs locaux 100% bio et d’acteurs historiques de l’agriculture biologique. Nos effectifs progressent vite : nous sommes aujourd’hui 95 contre 60 il y a 1 an. C’est pourquoi nous avons besoin de renforcer nos équipes en logistique au sein de notre entrepôt de 10 000 m² et que nous recherchons actuellement un Référent qualité fruits & légumes (F/H).

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que dans cette entreprise, si nous avons grandi vite, nous avons conservé notre esprit de « petite boite » où chacun compte.
La bienveillance, la qualité de vie au travail sont des valeurs partagées et gages de notre agilité.

Sous la responsabilité du Responsable pôle Fruits & Légumes qui vous accompagnera en interne, vous serez en charge du contrôle de la conformité des fruits & légumes aux cahiers des charges négociés avec les fournisseurs. Vous serez également garant(e) de la qualité, du calibre et de la traçabilité des fruits & légumes tout au long de leur présence dans l'entreprise. 

Nous aurons besoin de vous pour les missions suivantes :

• Mettre en place des procédures de réception et d'agréage

-Définition des procédures et documents de réception et d’agréage
-Remonter les informations aux acheteurs F&L

• Réceptionner et suivre les produits

-Contrôler qualitativement les marchandises
-Alerter le service appro fruits et légumes en cas de non-conformité ou mauvais état
-Isoler les produits non conformes
-Traiter les anomalies (refus de produit, émission d’une réserve, etc.)
-Effectuer le suivi du litige
-Effectuer le suivi des marchandises & le suivi des lots
-Assurer une bonne rotation des produits dans l'entrepôt & gérer les inventaires

• Contrôler la conformité des produits aux cahiers des charges fournisseurs, aux référentiels de certification et à la réglementation en vigueur

-Echantillonnage des lots de produits
-Responsabilité du contrôle de l'état des produits, leur odeur, état sanitaire, dureté, calibrage, maturité, le taux de sucre, l’hygrométrie & leur étiquetage (en conformité avec les règles de normalisation)
-Réalisation de mesures et d’analyses qualitatives sur les produits
-Enregistrement des résultats des contrôles
-Transmission d’informations sur les lots de produits aux différents services de l’entreprise et aux interlocuteurs externes

Ce que nous vous proposons :

• Un CDD de 6 mois à pourvoir rapidement, évolutif en CDI

• Base 35H par semaine

• Horaires de matin (5h30-13h30), du lundi au vendredi

• Rémunération :selon profil & expérience

• Autre avantage : intéressement (à compter de 3 mois d’ancienneté)

Vos atouts :

• Vous êtes rigoureux/se, force de proposition, autonome, dynamique & organisé(e)

• Vous avez une très bonne connaissance des produits et de la réglementation en vigueur dans le domaine des fruits et légumes

• Vous maîtrisez les règles d'hygiène & les consignes de sécurité au sein d'un entrepôt logistique

• Vous avez une bonne capacité physique : port de charges lourdes, etc.

Vous vous reconnaissez dans cette description ? Alors n’hésitez plus, à vos CV, postulez !
Toute candidature accompagnée d’une lettre de motivation sera privilégiée.