Serveur/se petit-déjeuner H/F

Exigez l’exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance !

Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe. L’attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers !

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l’Ile d’Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan.

Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d’Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de ses futurs Serveur/se petit-déjeuner H/F pour la saison 2024.

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes :

• Gérer les petits-déjeuners (accueil client, rangement, préparation des commandes, débarrassage, remplissage du buffet…),

• Ranger les commandes du service,

• Gérer des minibars (contrôle des mini bars, pose des corbeilles de fruits),

• Gérer de la propreté du hall d’accueil et de la salle petit-déjeuner,

• Aider les femmes de chambres au nettoyage des parties communes,

• Aider à l’amélioration de chaque service.

Liste non exhaustive

Poste à pourvoir pour la saison 2024.

Nombre de poste à pourvoir : 2

Type de contrat CDD, Temps plein, 35h hebdomadaire.

Avantages :

• CSE digital sans condition d’ancienneté,

• Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :

  o   Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.

  o   Carte interactive des médecins de votre ville.

  o   Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h.

  o   Remboursement de soins sous 1h.

Possibilité de logement.

Salaire Brut Mensuel : 1900€ avant indemnités repas.

CDD de plus de 4 mois : prime de fin de saison.

Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Serveur/se petit-déjeuner H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes :

• Vous avez un sens aigu de l’organisation,

• Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.

Qualités requises :

• L’hygiène et la propreté,

• L’autonomie,

• Le dynamisme.