Technicien fermentation (H/F)

Faire avancer les choses chaque jour ! Produire autrement des produits de grande consommation (cosmétiques, textiles, aliments pour animaux, plastiques…) sans pétrole, avec une meilleure empreinte environnementale, des performances supérieures et de façon plus compétitive.

Chez METabolic EXplorer (METEX), on a la volonté d’être utile en contribuant concrètement au monde de demain.

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, METabolic EXplorer recherche un Technicien Fermentation (F/H)

Rattaché(e) au Cadre Fermentation, vous aurez en particulier la responsabilité des missions suivantes :

-      Participer à la mise en place et au développement des procédés de Fermentation de l’échelle labo à l’échelle Pré-Pilote. Participer à la conception des essais en apportant son expertise, dans son domaine de compétence, à la résolution de problèmes techniques et scientifiques. Préparer et réaliser avec rigueur les expérimentations allant de la mise en œuvre au suivi analytique de routine (HPLC). Porter un regard critique sur l’avancement des opérations.

-      Utiliser des équipements de Fermentation. Garantir le bon fonctionnement du matériel de laboratoire, et en assurer la maintenance. Peut être amené(e) à participer à la mise au point et aux tests de nouveaux matériels et équipements.

-      Analyser les suivis réalisés, exploiter les résultats, rédiger des rapports et présenter les conclusions à l’équipe (cahiers de laboratoire, comptes rendus, réunions d’équipe).

-      Participer au fonctionnement du service en réalisant des missions telles que la gestion des consommables de laboratoire, produits chimiques et des matières premières nécessaires à la réalisation des opérations.

-      Connaître et respecter les consignes de sécurité et suivre les procédures Qualité.

De formation BAC +2 en Biochimie ou Biotechnologie avec de bonnes connaissances en microbiologie, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience dans une fonction similaire (cultures en fioles, cultures en fermenteurs en conduites batch/fedbatch ou continues, aérobie et anaérobie).

Dans le cadre de ce recrutement, nous serons attentifs à votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d’équipe et votre implication.