Premier de réception

RBS Hostels est un groupe lyonnais du secteur de l’hôtellerie/restauration créé en 2014.

La société crée et exploite des établissements qui allient la convivialité des auberges, l’accueil des chambres d’hôtes et l'esthétique des boutique-hôtels. Nos établissements proposent également une offre de restauration/bar et événementielle qualitative, originale et accessible.

• Notre mission : créer des moments mémorables pour nos clients
• Nos valeurs : la qualité, le partage, le respect & l'intégrité, l'enthousiasme & l'implication et une croissance durable via une politique RSE ambitieuse
• Notre ambition : créer et exploiter un réseau de 10 établissements à horizon 2030
• Notre vision : populariser l'hôtellerie lifestyle grâce à notre concept d'hostel, et en devenir un acteur de référence en Europe

A ce jour nous gérons trois établissements sur Lyon

• Slo : www.slo-hostel.com
• Away : www.awayhostel.com
• Groom : www.groomlyon.com 

Chiffres clés :

• CA conso : 2,5ME
• Effectifs : env. 40 ETP

Nous avons plusieurs projets en cours sur le territoire national accompagnés d’investisseurs institutionnels (dont Bpifrance, Caisse des Dépôts et Consignations) et privés.

Nos établissements ont reçu de nombreux prix de la part du grand public ou des professionnels du secteur (World Hospitality Awards, Meilleur Hostel de France, Lyon Shop & Design, Equip. Hotel, etc.)

À propos de Away Hostel & Coffee Shop

Away est à la fois une auberge, un hôtel et un coffee shop. Un lieu original pour vivre Lyon autrement ! Situé dans le centre-ville de Lyon, le concept reprend le côté convivial et économique des auberges de jeunesse, le design des boutiques hôtel et la qualité de service des chambres d'hôtes. Suite à une réorganisation de ses équipes, Away recherche actuellement un premier réceptionniste, en CDI à temps plein, pour seconder le manager de l'établissement au quotidien.

Le/La premier(e) de réception intégrera une équipe existante de 9 réceptionnistes, dirigée par le manager de l’établissement. Il sera formé à seconder le manager de l'hostel et à être un véritable relais entre l'équipe, le manager 
Une fois formé(e) aux procédures, logiciels et outils de gestion de l’établissement, le premier(e) de réception sera en charge : 

De tenir la réception  

• D'accueillir les clients à la réception, réaliser leur checkin et les conseiller pour leur séjour à Lyon
• D'assister l'équipe Coffee Shop pour tout ce qui est service/bar/restauration
• D'assurer l’entretien des pièces communes de l’établissement
• Assurer l’accueil des groupes selon la procédure en vigueur et veiller au bon déroulement du séjour et des prestations restauration

D'assister le manager dans ses missions quotidiennes :

• Assurer la bonne application des procédures de réception, de maintenance des parties communes et de l'entretien des chambres et des sanitaires
• Suivre les balances clients, les annulations tardives et les no-show
• Former les nouveaux réceptionnistes
• Régler les problématiques du terrain (réclamations clients, gestion clientèles difficiles, problèmes de réservations, problèmes maintenances...)

D’assurer à 100% la continuité de service en l’absence de Manager 2 jours par semaine, en particulier les WE 

• Faire respecter la philosophie de l'établissement 
• Etre le premier interlocuteur de l'équipe réception en cas d’urgence ( via notre outil de communication interne Slack )
• Assurer la transmission des informations clés aux différents services et s’assurer de la bonne exécutions des missions confiées à l’équipe
• Veiller au respect des procédures et des horaires
• Faire des comptes rendus écrits régulier au Manager 

Le/La Premier(e) de réception devra au travers de son travail, incarner les valeurs de l’entreprise et faire preuve d'implication. Au quotidien il/elle devra être capable de résoudre des situations complexes avec sang froid et posséder les réflexes de l’hôtellerie restauration.

Si tu souhaites évoluer dans un environnement original, international, rencontrer des voyageurs du monde entier et (re)découvrir le métier de l'hôtellerie sous un nouveau visage, alors ce poste est fait pour toi !

Qualités professionnelles requises : 

• Détenteur d’un BTS Tourisme ou Hôtellerie restauration ou une première expérience réussie de 3 ans minimum en réception (logiciel de réservation, procédures de checkin/checkout, accueil et relation client, etc.)
• Ouvert, dynamique et souriant, connaissance de l’univers des Hostels et du voyage 
• Impliqué, rigoureux, sang froid
• Expérience dans le monde des services (restauration, bar, événementiel, etc.)
• Langues : anglais courant obligatoire (lu, parle, écrit) une deuxième langue est un plus  
• Informatique / web : maîtrise du pack office et messagerie interne (type Slack)
• Autonomie, esprit d'initiative, flexibilité et disponibilité.
• La connaissance de Lyon et de ses bonnes adresses est un très gros plus

Conditions du poste 

• Temps plein 37,5h / semaine 
• Travail les week end ( week end accordés de manière exceptionnelle au cas par cas en bonne entente avec le Manager )
• 2 jours de repos consécutifs fixe le Jeudi/Vendredi
• Rémunération 13,5€ brut/heure (Niveau IV echellon 1 convention HCR) 
• 70% mutuelle Allan et 50% TCL 

 
Planning prévisionnel du recrutement

Annonce postée le 23/02/2023
Après étude des candidatures, nous reviendrons vers vous sous 2 semaines. Vous recevrez une réponse de notre part, qu'elle soit positive ou négative.
Un premier entretien aura lieu dès que possible avec Marion, manager de l’établissement, suivi d'un second entretien.
Idéalement, votre prise de poste et intégration aurait lieu début mars 2023.