Chef de rang

Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares.
Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.
L’hôtel 4 étoiles possède 20 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que deux points de restauration.

L’équipe des restaurants gastronomique et bistronomique propose à ses hôtes une cuisine créative, élaborée à partir de produits du terroir dont les saveurs varient avec les saisons.
L’établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).

Sous la supervision du Maître d’Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes :

• Participer à la mise en place de la salle de restaurant
• Connaître parfaitement la carte et les éventuels plats du jour afin de les présenter
• Servir plats et boissons (éventuellement au plateau) et maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation.
• Débarrasser, entretenir et nettoyer la salle ainsi que votre poste de travail
• Contribuez, de par la qualité de votre travail, à la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle. 

Rémunération - Avantages
Salaire en fonction du barème légal en vigueur + Avantages repas
Mutuelle d’entreprise

Vous vous orientez vers un CAP ou BAC PRO Service.

Votre sens du service client et votre rigueur vous permettront de réussir votre formation avec succès.
Dynamique, vous avez le sens du relationnel et aimez travailler en équipe.

La maîtrise de l'Anglais sera appréciée.