Assistant Sommelier

Malataverne CDI

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À propos de HOTEL DOMAINE DU COLOMBIER

Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares.

Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.

L’hôtel 4 étoiles possède 20 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que deux points de restauration.


L’équipe des restaurants gastronomique et bistronomique propose à ses hôtes une cuisine créative, élaborée à partir de produits du terroir dont les saveurs varient avec les saisons.

L’établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).

Le poste

Sous la supervision du Sommelier, vous assurez avec rigueur et organisation la promotion et le service des boissons proposées par l’établissement: vins, cocktails maisons, spiritueux…


Vous assurez un service de qualité, en conseillant notamment les clients sur un accord mets & vins.


Vous aidez à la sélection et l'achat des vins en fonction de la politique de l’établissement.



Rémunération - Avantages

Salaire : 2 200 € à 2 500 € brut selon profil + Avantages repas

Service tous les soirs du Mercredi au Dimanche + le Dimanche midi

2 jours de repos consécutifs les lundi et mardi

Mutuelle d’entreprise

Profil recherché

Vous êtes issu d’une formation hôtelière avec mention complémentaire en sommellerie.


A l’aise dans vos échanges avec les autres, vous appréciez particulièrement le contact client. 


Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail en équipe.


A noter : Pour la fluidité de vos échanges, vous maîtrisez parfaitement l'Anglais. 

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