Adjoint de direction H/F

Le CLOÎTRE SAINT-LOUIS – un établissement hors du commun bâti sur les vestiges d’un noviciat de jésuites. Ce bâtiment du 16e siècle inscrit au registre des Monuments Historiques, vous attend pour faire vivre à ses clients une expérience inoubliable.

Travailler ici, c'est évoluer chaque jour dans un environnement prestigieux. C'est offrir à nos clients une parenthèse enchantée à deux pas du Palais des Papes, tout en bénéficiant d'un cadre de travail soigné, élégant et chargé d'histoire.

Rejoignez-nous pour faire rayonner ce joyau avignonnais !

Votre mission : Être au cœur de l’action.

En tant qu'Adjoint(e) de direction - véritable leader opérationnel, vous serez le pilier de l’établissement et le relais essentiel de la Direction. Votre rôle principal : assurer le bon fonctionnement des services, veiller à la satisfaction client et accompagner vos équipes avec dynamisme et bienveillance.

Vos responsabilités :

Management et animation des équipes

• Encadrer, motiver et accompagner les équipes au quotidien (hébergement, restauration, service des étages, technique…).

• Garantir une présence terrain active pour soutenir et coordonner les différents services.

• Assurer la montée en compétences des collaborateurs : formation, suivi et accompagnement.

• Animer les briefings journaliers et les réunions de chefs de service.

• Être force de proposition pour améliorer l’organisation et l’efficacité des équipes.

Gestion opérationnelle et administrative

• Superviser et optimiser les plannings afin d’assurer une prestation irréprochable.

• Piloter et contrôler la qualité du service pour garantir une expérience client haut de gamme.

• Gérer les imprévus avec réactivité et assurer une continuité optimale de service.

• Veiller à l’entretien et à la maintenance des installations en lien avec le service technique.

• Suivi des indicateurs de performance et mise en place des plans d’actions adaptés.

• Collaboration avec la direction sur la gestion budgétaire et le suivi des coûts.

• Coordination avec les services RH pour le suivi des contrats, des absences et des recrutements.

• Vérification et transmission des documents comptables en lien avec le service dédié.

• Expérience confirmée en gestion hôtelière et en management d’équipe.

• Excellent sens relationnel, leadership naturel et goût du terrain.

• Organisé(e), réactif(ve) et toujours prêt(e) à relever les défis avec le sourire.

• Maîtrise du français courant et de l’anglais professionnel (une troisième langue est un plus !).

Ce que nous offrons :

• Une immersion dans un hôtel 4* à taille humaine, axé sur le service client et la convivialité.

• Une montée en compétences rapide grâce à des missions variées.

• Prime sur objectif.

• Indemnités de repas.

• Mutuelle prise en charge à 55%.

• Transport pris en charge à 50%.

Prise de poste : 15/04/2026 - 15/10/2026

Poste non logé.

Si vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie et que vous aimez l’action, venez écrire avec nous une nouvelle page de cette belle aventure !