Agent de Fabrication / Pétrisseur F/H - Périgueux (24)

Installée depuis plus de 40 ans au cœur du Périgord Blanc, La Chanteracoise est aujourd’hui reconnue comme la dernière biscotterie artisanale de France.

Forte d’un savoir-faire unique, elle élabore une large gamme de biscottes, toasts et croûtons, exclusivement destinés aux circuits spécialisés : magasins bio, épiceries fines et commerces coopératifs.

Entreprise animée par des valeurs de responsabilité sociétale, elle a fait le choix de d'intégrer pleinement les enjeux sociaux, environnementaux et territoriaux dans son développement, auquel elle associe ses collaborateurs au quotidien.

Afin de renforcer ses équipes de production, elle recrute ses futurs Agents de Fabrication / Pétrisseurs F/H.

Description du poste :

Vous intégrez une entreprise à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses produits croustillants (biscottes, toasts, croûtons et biscuits) et son savoir-faire artisanal.

Au sein de l’équipe de production et sous la supervision de l’Animateur d’Équipe, vous réaliserez les opérations de fabrication des produits élaborés par l'entreprise.

 Missions :

Au sein d’une équipe de 8 à 10 personnes, vous aurez pour responsabilités :

 • L’élaboration des produits de la gamme (pesées, pétrissage, mise en moule, démoulage…etc)

• L'organisation et la gestion de la cuisson des produits

• Le nettoyage des équipements spécifiques et des ateliers

• Le suivi du planning de fabrication et les saisies informatiques (SAGE)   

Type d’emploi : CDI, temps plein

Horaires : Travail posté en 2x7 du lundi au vendredi

Rémunération : 1949 euros bruts mensuels

Avantage complémentaires : Prime annuelle, Prime de Partage de la Valeur (PPV), Prime de bilan, 12 jours de JRTT annuels, Prime d’habillage, Avantages CSE et Mutuelle d’entreprise.

Statut : Employé/ouvrier

Profils recherchés :

Vous êtes une personne motivée, vous aimez le travail en équipe, et contribuer à une ambiance positive, vous êtes rigoureux(se), dynamique et ponctuel(le). Vous avez comme atouts majeurs votre sens de l'organisation et votre attention à la qualité des produits.

Vous justifiez d’une expérience similaire dans un atelier de production de minimum de 2 ans. Une formation de biscuitier, de boulanger, ou pâtissier serait un plus.

Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant pour rejoindre notre aventure gourmande, en joignant une lettre de motivation à votre CV.