AGENT DE RESTAURATION (H/F) - SERVICE CUISINE À 100%

Le Groupe Hospitalier Sélestat-Obernai (GHSO) est en direction commune avec l’Hôpital Intercommunal de Sainte Marie Aux Mines (HIVA) et l’EHPAD de Sainte Croix aux Mines.

Le GHSO est réparti entre deux sites, le site de l'Hôpital de Sélestat et celui du Nouvel Hôpital d'Obernai. Il comprend les services de médecine, chirurgie, pédiatrie et gynécologie obstétrique en hospitalisation complète, ainsi qu’en chirurgie et médecine ambulatoire.

🎯 Notre ambition principale ? Assurer le bien-être de nos patients et leur permettre de retrouver une bonne santé en alliant humanisme et efficacité.

Humanisme par l’accueil et le respect que nous leur devons. Et efficacité en conjuguant professionnalisme, disponibilité et écoute.

Venez rejoindre un véritable établissement public de santé de proximité dont l'ambition principale est d'assurer le bien-être de ses patients et leur permettre de retrouver une bonne santé en proposant une filière de soin cohérente qui permet de conjuguer proximité, qualité, sécurité et accessibilité.

📍Sélestat est une ville idéalement située. A mi-distance entre Strasbourg et Mulhouse, il s'agit de la 5ème commune bas-rhinoise. La gare de Sélestat est située à 10 minutes à pied de notre site.

Le GHSO est certifié "Haute Qualité des soins" par la HAS.

Le GHSO recrute un Agent d’Entretien Qualifié (H/F), au service de la cuisine, sur le site de Sélestat.

Vous travaillez dans la restauration, avez envie de rejoindre une équipe dynamique en pleine réorganisation, avoir un WE sur deux de congé, profiter de votre famille, avoir des horaires moins contraignants, ne pas finir tard le soir, alors n’hésitez pas saisissez cette opportunité qui se présente à vous et venez nous rejoindre.

Vos activités principales :

• Préparation et conditionnement des denrées

• Préparation des potages et plats diététique selon les fiches techniques

• Allotissement des repas patients et résidents

• Travail en liaison chaude

• Suivi hygiène et traçabilité

• Entretien et nettoyage des locaux et du matériel

• Participe à la plonge

• Participe au service du SELF

Vos activités secondaires :

• Participation à la livraison des chariots repas

Liaisons fonctionnelles:

• Responsable restauration GHSO

• Cuisinier

• Service diététique

Savoir-faire et compétences attendues :

• Débutant accepté, expérience professionnelle serait un plus

• Connaissance en restauration collective (santé)

• Connaissance des normes d’hygiène HACCP

• Sens du travail en équipe (24 agents)

• Aptitude physique (port de charge, station debout)

• Port du masque obligatoire en distribution

• Schéma vaccinal complet (DT polio)

Caractéristiques du poste :

• Principaux horaires : 6h-13h30/ 10h30-18h00 / 7h45-15h15

• Variables du lundi au dimanche, y compris les jours fériés

• Poste remplacement

• Disponible Immédiatement

• Poste à 100%

• Poste basé sur le site de Sélestat.

• Rémunération : Selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière

Le contrat de travail :

• Vous n’êtes pas fonctionnaire ? Recrutement en CDD possible

• Vous êtes fonctionnaire ? Recrutement par voie de mutation ou détachement

vos avantages en rejoignant le GHSO :

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 75%

• Accompagnement à la prise de poste et plan de formation personnalisé

• Restaurant du personnel (4,50€ par repas)