La Boulangerie PAINS & DELICE recrute !
Envie de rejoindre une équipe passionnée ? La Boulangerie PAINS & DELICES Brignais recherche de nouveaux talents !
Dans ce cadre, nous recrutons un(e) aide-boulanger / cuiseur en CDI 5h / semaine -tous les dimanches pour assurer la cuisson de nos pains spéciaux et viennoiseries.
Un poste idéal si vous : savez déjà manipulé la pâte ou connaissez les bases de la cuisson au four à sole ou êtes boulanger(ère) junior ou vendeur(se) avec une première expérience en cuisson.
En tant qu’aide-boulanger cuiseur, vous serez responsable de la cuisson des pains et viennoiseries directement en boutique. Vous travaillerez en autonomie, en lien avec le responsable de boutique, et veillerez à offrir des produits de qualité à la clientèle.
Vos principales missions :
Assurer la cuisson des pains et viennoiseries à l’aide d’un four à sol
Utiliser la Panéotrad pour la division et le façonnage des pâtes
Vérifier la qualité et la bonne cuisson des produits
Organiser et gérer votre laboratoire de cuisson de manière autonome
Assurer le nettoyage de votre espace de travail en respectant les normes d’hygiène
Participer au montage des sandwichs et au plaçage des viennoiseries en boutique
Ce que nous vous offrons
Contrat en CDI, 5h/semaine - Tous les dimanches
Horaires du matin à partir de 4h ou 5h
30 % de réduction sur les produits
Travail en autonomie avec des équipements de qualité (Bongard, Paneotrad)
Possibilité d’évolution au sein d’une boulangerie qui allie tradition et modernité
Aucune qualification spécifique n’est requise, mais vous êtes :
Motivé(e) et à l’écoute des consignes
Organisé(e) avec une bonne gestion du temps
Capable de travailler debout et de manipuler des plaques chaudes
Attentif(ve) aux détails pour garantir une cuisson parfaite
Fiable et ponctuel(le), avec la capacité de se lever tôt
Une première expérience réussie dans la cuisson de pains, viennoiseries, pizzas ou autres produits similaires serait un vrai plus.
Pourquoi nous ?
Possibilité d'évolution : Intégrez une boulangerie qui allie tradition et technologie de pointe, avec des opportunités de grandir au sein de l’équipe.
Horaires matineaux
Travaille en autonomie
Confort de travail : Bénéficiez de l'utilisation d'équipements de qualité, comme le Paneotrad et le matériel Bongard, pour un travail plus efficace.
Comment postuler ?
Si vous vous projetez dans ce poste, envoyez-moi votre CV ou un résumé de votre parcours.
Ensuite, nous échangerons par téléphone sur votre parcours. Après la validation de nos attentes pour le poste, nous pourrons organiser un essai en boutique.