Alternance - Réception & Assistant(e) de Direction

Paris 6e Arrondissement, France Alternance (24 mois)

À propos de Victoria Palace Hôtel

Le Victoria Palace Hôtel est hôtel parisien 100% rive gauche spirit.

Ouvert en 2021, le Victoria Palace Hôtel est un hôtel 4 étoiles indépendant de 92 chambres entièrement rénové, situé dans le 6ᵉ arrondissement. Mais le Victoria Palace c’est avant tout un lieu raffiné et intimiste où de nombreuses personnalités ont d’ailleurs déjà séjourné, façonnant l’âme de ce lieu unique et hors du temps.

Au Victoria Palace, nous sommes convaincus que chacun a beaucoup à apporter, et que c’est grâce à toute notre équipe que nous réussirons à satisfaire nos clients. 
C’est la raison pour laquelle nous avons mis en place un modèle de gestion innovant, basé sur la collaboration et la prise d’initiative, avec pour objectif de toujours mieux faire 💪
Pour nous aider à relever ce défi, nous disposons des meilleurs outils du numérique qui faciliteront ton quotidien.

Bref, tu l'auras compris, si tu en as marre de l’hôtellerie traditionnelle et souhaites construire l’hôtellerie de demain avec nous, n'attends plus pour postuler. Nous attendons tes idées 💡

Le poste

Missions principales :

L’apprenti(e) participera activement à la gestion quotidienne de l’hôtel en soutien de l’équipe de réception et de la direction selon les besoins. Ses missions couvriront à la fois l’accueil client, la gestion administrative, le développement durable et l’accompagnement dans différents projets.

1. Accueil & Conciergerie

  • Accueillir chaleureusement les clients, gérer les check-in et check-out.

  • Répondre aux demandes clients en matière de conciergerie (réservations de restaurants, activités, taxis, informations locales).

  • Contribuer à la qualité de l’expérience client en assurant un suivi personnalisé.

2. Suivi Administratif & Financier

  • Vérifier les facturations des prestataires (blanchisserie, partenaires…).

  • Participer au suivi des encaissements et de la comptabilité courante.

3. Développement Durable – Labellisation Green Globe

  • Contribuer au suivi et à la mise en place des actions liées à la labellisation Green Globe (collecte des indicateurs, reporting, sensibilisation de l’équipe).

  • Participer à l’amélioration continue des pratiques écoresponsables de l’hôtel.

4. Marketing & Communication

  • Aider à la gestion des outils de communication digitale de l’hôtel.

  • Répondre aux avis clients (Tripadvisor, Google, OTA) de manière professionnelle et personnalisée.

  • Contribuer à la mise en valeur de l’hôtel via les canaux en ligne et hors ligne.

5. Revenue Management

  • Assister la direction dans la mise à jour des prix sur les canaux de distribution

  • Suivre les tendances d’occupation et participer à l’optimisation des ventes.

Profil recherché

Nous recherchons un profil ayant les qualités suivantes :

  • Capacité à travailler en équipe

  • Excellente présentation

  • Souriant(e)

  • Réactif/ Réactive

  • Maîtrise de l’anglais

  • Polyvalent(e) et proactif(ve)

Diplômes visés : BTS/Bachelor/Master Tourisme/Hospitality management

Début souhaité : rentrée 2026
Rythme idéal : 1 jour d'école par semaine
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

Détails sur le poste
Paris 6e Arrondissement, France
Alternance (24 mois) - Temps plein
Opérations
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