Apprenti boulanger

Nous recrutons pour notre boulangerie FEUILLETTE de Lucé, située 34B Rue du maréchal Leclerc 28110 LUCE.

Chez Feuillette, les valeurs humaines et artisanales sont au cœur de notre engagement quotidien. Nous prônons la qualité des produits et du service, l'authenticité du savoir-faire, la convivialité dans nos relations et le plaisir de bien faire notre métier.

Rejoindre Feuillette, c'est intégrer une entreprise en pleine croissance, humaine et engagée, qui place la passion du métier au cœur de son développement.

Du CAP au BP, tu sera formé au métier de boulanger. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Tes missions seront les suivantes :
- Préparer le pétrins et faire les pesées
- Effectuer les cuissons
- Réaliser différentes pâtes (Feuillette tradition, pains spéciaux, viennoise)
- Réaliser les produits snacking salés
- Installer les produits en boutique
- Vérifier la qualité des produits
- Respecter les règles d'hygiène
- Suivre et appliquer les procédures de nettoyage
- Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel

- Passionné(e) par le domaine de la boulangerie
- Rigoureux(se) et autonome
- Bon relationnel et respect de la hiérarchie
- Dynamique