Apprenti (e) Cuisine

Situés avenue Jean Janvier, face à la gare de Rennes, Les Joseph rassemblent quatre adresses complémentaires pensées comme un véritable lieu de partage.

Glacier, épicerie, coffee shop et bar à salades composent un concept convivial qui propose des produits de qualité, accessibles à tout moment de la journée.

Des lieux simples, vivant et généreux, où habitants et voyageurs viennent faire une pause gourmande.

https://www.instagram.com/lesjosephrennes/

En tant qu'Apprenti (e) cuisine, vous serez au cœur de notre activité et jouerez un rôle essentiel dans la préparation de notre offre salée. Vous contribuerez à la satisfaction de la clientèle en garantissant les standards de qualité des plats du jour, des salades proposés tout en respectant les règles d’hygiène.

Vos missions principales

• Aide à la préparation des différents ingrédients du Bar à salades et plats du jour

• Aide à la préparation des quiches ou autres gamme salée

• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Participer à la mise en place et au réassort des produits

• Maintenir un espace de travail propre et organisé

• Travailler en collaboration avec le cuisinier

• Sens du service et de l’accueil

• Organisation, dynamisme et réactivité

• Rigueur et esprit d’équipe

• Ponctualité et présentation soignée

• Une expérience en préparation alimentaire ou en restauration serait un plus

Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique