Apprenti(e) Pâtissier(ère)

Le Puy-en-Velay Alternance (12 mois)

À propos de GEIQ HCRT 43

Le GEIQ HCRT 43 est un Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification dans l'Hotellerie, Café, Restauration et Tourisme sur la Haute-Loire.

Que vous soyez des candidats, sans expérience ou expérimentés, diplômés ou sans spécialités nous vous mettons à disposition des entreprises adhérentes en proposant un parcours de formation individualisé en adéquation entre les besoins de l'entreprise et du salariés.

Le poste

Missions

  • Participer à la préparation et à la réalisation de pâtisseries, viennoiseries et desserts

  • Assurer la mise en place et le respect des fiches techniques

  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

  • Participer à l’entretien du laboratoire et du matériel

  • Développer ses compétences aux côtés de professionnels expérimentés

Profil recherché

  • Vous préparez un CAP Pâtisserie

  • Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et avez le goût du travail bien fait

  • Vous aimez travailler en équipe

  • Vous êtes passionné(e) par l’univers de la pâtisserie

Détails sur le poste
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Alternance (12 mois) - Temps plein
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