ASSISTANT(E) CHEF DE RECEPTION (H/F)

Courchevel Saisonnier (4 mois) - 42,5h / semaine

À propos de Les Airelles, Courchevel

Première Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu mythique au charme intemporel incarne la promesse d'un séjour d’exception.

Avec 44 chambres et suites, un prestigieux Appartement privé et 5 chalets, 6 restaurants, un bar, un spa, un Kids'Club, une Ski Room et une boutique Vanille & Lilas, Les Airelles, Courchevel symbolise l'art de vivre Airelles par excellence et offre à ses hôtes une expérience inoubliable de la montagne.

Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.

Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.

Le poste

  • Type de contrat : CDD Saisonnier

  • Date de début : Novembre 2026 

  • Lieu : Courchevel 

  • Fourchette de salaire : 2 850,00€ brut 

Missions principales 

En tant que membre de l’équipe Réception et sous la supervision du Chef de Réception, le/la Assistant(e) Chef de Réception assure la coordination opérationnelle du service et la qualité de l’accueil client tout au long du séjour. Il/Elle participe à la gestion administrative, au suivi des équipes et veille au respect des standards de l’établissement ainsi qu’à la satisfaction des clients. 

Coordination opérationnelle et préparation des arrivées 

  • Participer à la préparation des arrivées et des morning meetings en détaillant les arrivées et départs du jour. 

  • Animer les morning meetings en l’absence du Chef de Réception. 

  • Vérifier les réservations et coordonner la gestion des chambres en lien avec les services Housekeeping, Réservations et Conciergerie. 

Accueil client et expérience séjour 

  • Réaliser les check-in et check-out ainsi que les visites de la Maison et des chambres. 

  • Accueillir, renseigner et conseiller les clients de manière personnalisée tout au long de leur séjour. 

  • Assurer un suivi des réclamations clients et des actions correctives mises en place. 

  • Alimenter le Cardex client afin de garantir une prise en charge individualisée. 

  • Promouvoir les services et activités de la Maison et favoriser les ventes additionnelles (upselling). 

Gestion administrative et suivi opérationnel 

  • Assister le/la Chef de Réception dans la gestion des commissions, des comptes débiteurs et la mise à jour des tableaux de bord. 

  • Gérer la caisse, les encaissements, les facturations journalières et les paiements. 

  • Assurer la clôture quotidienne des opérations et le contrôle de facturation. 

  • Répondre au standard téléphonique, transférer les appels et assurer le traitement des emails. 

  • Assurer l’interface entre les différents services de l’hôtel et des chalets. 

Management et coordination d’équipe 

  • Travailler en étroite collaboration avec le/la Chef de Réception et superviser l’équipe de réception. 

  • Assurer la transmission des informations et garantir la bonne organisation du service. 

  • Participer à l’intégration et à la formation des collaborateurs. 

  • Assister le/la Chef de Réception dans l’élaboration et le suivi des plannings. 

  • Contribuer aux missions de management (entretiens, suivi des absences et retards, reporting RH). 

  • Veiller à l’application des standards LQA et Forbes au sein de l’équipe. 

  • Suivre les indicateurs de performance du service en collaboration avec le/la Chef de Réception. 

Qualité de service et relation client 

  • Garantir un accueil irréprochable et une expérience client haut de gamme. 

  • Contrôler la qualité des prestations via les retours et commentaires clients. 

  • Anticiper les besoins des clients et veiller au bon déroulement de leur séjour. 

Profil recherché

  • Expérience confirmée en management d’équipe dans l’accueil en hôtellerie de luxe 

  • Maîtrise de l’anglais professionnel, la connaissance d’une seconde langue étant un plus 

  • Sourire, bienveillance et excellent sens de l’organisation 

  • Autonomie et esprit d’équipe, avec rigueur administrative, écoute et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances 

Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. 

Avantages 

Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   

Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : 

  • D’un logement sur la station de Courchevel 

  • D’un réfectoire 

  • Une prime de cooptation 

  • D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée 

  • Du pass piéton pris en charge à 100% 

  • Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe 

 

Processus de recrutement 

Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : 

  • Pré-sélection sur dossier 

  • Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs 

  • Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques 

Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. 

Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap. 

Détails sur le poste
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Saisonnier (4 mois) - Temps plein , 42,5h / semaine
Réception
> 3 ans
Novembre 2026
CDD Saisonnier
2 850,00€ brut
Oui
Propulsé parTaleez