Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.
Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.
La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Assistant gouvernant général (H/F) pour la saison d'hiver 24/25, de décembre à avril.
Vos missions au quotidien seront les suivantes :
Organiser et coordonner les activités du service housekeeping : Lingerie/Equipiers/Femmes et Valets de chambre
Organiser le nettoyage des chambres, des espaces communs et du SPA
Contrôler minutieusement les chambres après le passage des équipes d’étages afin de s’assurer du respect des standards Folie Douce Hotels.
Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures
Mettre en place les procédures nécessaires à la réalisation efficace des tâches
Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité
Maîtriser son temps de travail ainsi que celui des équipes d’étages afin que tout soit prêt aux heures demandées
Participer à la préparation / suivi des plannings des équipes en accord avec la législation, les spécificités contractuelles de chacun et les demandes de chaque service.
Gérer les stocks du service Housekeeping
Gérer les objets oubliés
Contrôler qualitativement et quantitativement le linge
Votre profil conviendra si :
Expérience significative dans un poste similaire en hôtellerie haut de gamme
Capacité à superviser et motiver une équipe housekeeping
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de propreté
Organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer les priorités
Excellentes compétences en communication et en gestion du temps
Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau de qualité de service
Formation en hôtellerie, gestion hôtelière ou domaine similaire
Concernant les conditions du poste :
Contrat en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
Poste nourri : accès à la cantine du personnel sur les jours de travail
Aide au logement de 150€ brut/mois
Laverie à disposition : apporter sa lessive
Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc
Réduction dans certains services internes à l'établissement
Accès gratuit à la salle de sport de l'hôtel
Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV !