Assistant Manager en Restauration H/F

Je me présente, Alexis Montardre, Fondateur et dirigeant de « L'Heureux Talent» L'équipe est composée dorénavant de 8 personnes ( 4 salariées= Marilyne & Marion & Léa-Marie & Claire ) ; 2 alternantes = (Rania & Marine); 1 stagiaire (Marie) et du dirigeant salarié( Alexis Montardre) 🕵️👋🤝

Le Concept « L'HEUREUX TALENT » ? 🔍
Avoir le rôle d'intermédiaire entre l'employeur et le candidat, de trouver le liant et de créer une relation win-win, en étant évidemment à proximité de tous.

« Être heureux au travail, c'est possible? Oui bien-sûr ! Toutes sortes de facteurs contribuent au bonheur au travail »

« Chaque candidat est un talent, spécifique ; UNIQUE. Il faut donc d'abord aider chacun à identifier ses forces et ses faiblesses pour construire un projet professionnel s'appuyant sur la richesse que chacun porte à travers son histoire personnelle, son éducation et ses expériences » 💫

NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT :

Je recrute pour une entreprise de restauration, de bonne renommée, un Assistant Manager en CDI H/F

MISSIONS :

• Organiser le travail et d’assister votre Responsable de Restaurant dans la gestion au quotidien du restaurant

• Assurer et de garantir l'ouverture, la fermeture et l'entretien du restaurant en l'absence de votre Responsable de Restaurant

• Maîtriser les règles d’hygiène HACCP, de respecter les fondamentaux, standards et normes et de faire appliquer ces règles par votre équipe.

• Organiser le bon déroulement du service, d’animer votre équipe tout en évaluant la qualité de celui-ci, et en veillant à la satisfaction de nos clients.

• Etre un soutien fort lors de l’intégration et lors du suivi de formation des employés polyvalents.

• Respecter et de faire respecter à votre équipe les objectifs attribués par votre Responsable de Restaurant.

• Participer activement au service afin d'en garantir le bon déroulement

MODALITÉS DU POSTE :

Poste en temps plein 35h/semaine ⌚️
Roulement matin ; soir et horaires en journée - pas tous les week-end 🗓️
Salaire 2100 à 2400 brut selon expériences et personnalité 💰

• Expérience confirmée dans la restauration (minimum 2 ans)

• Excellente présentation et fort sens du service client

• Capacité à travailler sous pression tout en gardant un management bienveillant

• Bonne maîtrise de la gestion opérationnelle d’un service

• Bonne présentation

Intégrez une entreprise jeune et dynamique aux belles valeurs humaines et au fort potentiel de développement !

Si vous vous reconnaissez dans cette offre et souhaitez mettre votre talent à profit d'une belle entreprise, n'hésitez plus, postulez ! 🤝😁