Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.
Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.
Dans le cadre de cette formidable aventure, nous sommes à la recherche de notre Assistant Manager salle (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.
Vos missions seront les suivantes :
Accueillir le client
Participer au service en salle en y maîtrisant toutes les tâches
Organiser & coordonner les activités du personnel de la salle pour permettre une réalisation efficace des tâches
Gérer la mise en place de la salle
Gérer les demandes clients & les éventuelles plaintes clients
Contrôler et suivre la facturation selon les procédures en place
Contrôler la caisse & gérer les stocks
Organiser & coordonner les activités du personnel
Encadrer et superviser une équipe de restauration
Intégrer, former et motiver les équipes
Assurer les passations d’informations entre les shifts
Votre profil conviendra si :
BTS Hôtellerie / Restauration / Formation en gestion/management d’équipe
Première expérience réussie à un poste similaire
Anglais souhaité
Concernant les conditions du poste :
Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible
Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir
Poste logé si besoin : nous fournissons draps/serviettes/couettes/coussin
Si vous n’avez pas besoin d’un logement, nous mettons en place une aide au logement de 150€ brut/mois
Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive
Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc
Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix
Accès à la salle de sport de l’hôtel gratuitement
Pour candidater, rien de plus simple ! Envoyez-nous votre CV !