BARISTA H/F

La Mission Locale Jeunes d'Annecy (MLJBA) est spécialisée dans l'accompagnement et l'autonomie professionnelle des jeunes de 16 à 25 ans sortis du système scolaire. Des conseillers spécialisés dans l'accueil, l'information et l'orientation dans le domaine de l'emploi et de la formation. Notre zone d'intervention couvre 80 communes du bassin annécien avec plusieurs lieux d'accueil.

Vous travaillerez au sein d'un Coffee Shop renommé

Vos missions :

• Préparation et ouverture/ fermeture du point de vente/ nettoyage

• Mise en place éventuelle de la terrasse

• Accueil, information et assistance à la clientèle

• Préparation des boissons, cuisson et vente de pâtisserie, sandwiches, salades

• Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie

• Réception et stockage des commandes

• Rangement de la réserve

• Encaissement

• Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)

A noter :

• Possibilité d'un temps partiel

Qualités / Compétences :

• Savoir-faire relationnel

• Travailler en équipe

• Etre à l'écoute de ses collègues et de ses clients

• Etre accueillant, souriant

• Savoir-faire Technique

• Utilisation de la caisse

• Connaissance Normes de qualité et d'hygiène

• Connaissance des Produits

• Connaissance de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service

• Savoir-faire Organisationnel

• Etre rapide, organisé

• Etre Réactif

• Anticiper le rythme des commandes