Barman H/F - Club de nuit (basé à Casablanca)

L’Attilio recrute un(e) Barman(aid) H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.

Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception.

Un lieu en plein essor

À l’aube de l’ouverture d’un complexe unique alliant gastronomies d’excellence, expériences festives haut de gamme et ambiance chic et résolument tendance, nous composons une équipe à la hauteur de notre vision : prestige, exigence, sens du style.

Le poste : Barman(aid) H/F

Vous serez au cœur de l’expérience nocturne, créant des moments inoubliables pour nos clients. Votre rôle sera essentiel pour animer notre espace et offrir des cocktails d’exception dans une ambiance festive et chic.

• Préparer et servir des cocktails et des boissons de manière créative et professionnelle.

• Conseiller les clients sur les boissons et les tendances du moment.

• Maintenir un haut niveau de propreté et d’organisation derrière le bar.

• Gérer les stocks et les commandes de manière efficace.

• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et agréable.

• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Contribuer à l’ambiance festive et haut de gamme de l’établissement.

Profil recherché :

Vous êtes passionné(e) par l’univers des cocktails et des ambiances festives, avec un sens aigu du service et de la créativité ? Ce poste est fait pour vous.

• Expérience confirmée en tant que barman(aid) dans des établissements haut de gamme ou des clubs nocturnes.

• Formation en hôtellerie/restauration ou similaire (un plus).

• Connaissance approfondie des cocktails classiques et des tendances actuelles.

• Créativité et passion pour l’innovation en mixologie.

• Excellente communication et sens du relationnel.

• Organisation, rigueur et esprit d’équipe.

• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Anglais courant indispensable ; d’autres langues sont un atout.

• Flexibilité horaire : soirées, week-ends, jours fériés.

Informations pratiques

• Localisation : Casablanca (Maroc)

• Contrat : CDI

• Travail de nuit

• Rémunération : Compétitive, selon expérience

• Évolution : Réelles perspectives de croissance au sein d’un univers en plein développement

Rejoignez une aventure gastronomique et festive hors du commun, où l’excellence se vit autant qu’elle se crée.