Barman (H/F)

L’Alpette Megève (74) – Recrutement saison hiver 2025/2026

Véritable institution depuis les années 30, L’Alpette s’impose comme l’un des restaurants d’altitude emblématiques de Megève. Situé à 1 895 m d’altitude, il offre une vue imprenable sur le Mont-Blanc et une atmosphère chaleureuse où se mêlent convivialité, authenticité et générosité culinaire.

Chaque hiver, notre chalet accueille une clientèle venue partager des instants uniques, entre terrasse panoramique ensoleillée et grande salle habillée de bois et de rouge. À la carte : des plats réconfortants et gourmands, imaginés pour combler les appétits des skieurs et des amoureux de la montagne.

Nous recrutons dès à présent nos équipes pour la saison d’hiver 2025/2026 : en cuisine, en salle et au bar.

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel face au Mont-Blanc ?
De rejoindre une équipe motivée, passionnée et solidaire, où l’esprit de montagne rime avec professionnalisme et convivialité ?

👉 Rejoignez l’aventure Alpette et vivez une saison inoubliable à Megève !

L'Alpette recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d’hiver 2025/2026.

Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur.

Missions :

·        Tenir la caisse

·        Participer à la gestion des stocks des boisson

·        Réceptionner et le ranger les bouteilles

·        Réaliser des inventaires

·        Préparer et entretenir l’espace de travail

·        Ranger et optimiser l’espace bar et ses produits

·        Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP

Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d’une expérience dans ce domaine.

Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée

Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d’une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !