Boucher H/F

Vous êtes un(e) candidat(e) motivé(e) ? Nous recrutons !

GE Compétences 43 est un groupement d'employeurs spécialisé dans le recrutement et l'accompagnement de candidats. Association à but non lucratif.

Nous nous positionnons en employeur responsable et engagé en proposant à nos salariés des emplois stables (temps choisi, temps partagé), l'opportunité de développer des compétences, mais également un accompagnement personnalisé.

Nous recrutons, pour notre adhérent, éleveur et transformateur de porcs locaux, un boucher H/F.

En plus des tâches en boucherie, vous pouvez être amené à faire de la vente en magasin et sur les marchés.

Votre semaine type, qui peut être ajustable :

• Mardi à partir de 3h jusqu'à 13h:

  • découpe, désossage, parage et production

• Mercredi à partir de 5h à 14h:

  • embossage et nettoyage

• Jeudi: 1 semaine sur 2:

  • à partir de 7h30 à 12h et 13h30 à 18h : vente au marché le matin, préparation du marché du lendemain , rangement et ravitaillement vitrine magasin l'après-midi

• Vendredi:

  • à la ferme à partir de 7h30 à 12h et 14h à 18h30 : travail au labo (séchoir, préparation pâte du pâté en croute...)

• 1 semaine sur 2: soit jeudi après-midi repos, soit vendredi après-midi

• Samedi une semaine sur 2 à partir de 7h30:

  • travail au labo pour réapprovisionnement du magasin et éventuellement vente au magasin

CDI 39h

Dimanche jamais travaillé

Poste à pourvoir en janvier 2025

Salaire selon expérience et compétences.

Vous avez une expérience en boucherie de 3 ans minimum et vous savez :

• découper le porc

• utiliser un poussoir

• respecter les règles de nettoyage et d'hygiène

Vous êtes également à l'aise avec la clientèle pour la vente.

Vous êtes organisé, rigoureux, motivé, et appréciez le travail en équipe.

Le permis BE serait un plus.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale en plein développement, où règne une bonne ambiance, n'hésitez pas à nous contacter !