La Mission Locale de Montluçon a pour vocation l'accompagnement des 16-25 ans vers l'emploi.
Notre mission : Informer, orienter et accompagner les jeunes en construisant avec eux leur parcours personnalisé vers l'emploi; apporter un appui dans la recherche d'emploi ainsi que dans les démarches d'accès à la formation, à la santé, au logement, aux droits, à la citoyenneté.
Nous recherchons un(e) Boulanger (H/F).
Vous effectuez les missions suivantes :
Choix des matières premières
Gestion des stocks des farines et autres ingrédients
Assemblage des ingrédients pour réaliser les pâtes
Pétrissage de la pâte
Fabrication du pain
Cuisson du pain
Mise en vitrine
Vous avez la possibilité de découvrir le métier par le biais d'un stage.
Des déplacements sont à prévoir dans d'autres magasins (Auzances / Gouzon / Chambon).
Travail possible les dimanches et jours fériés.
Contrat CDI ou possibilité de contrat en alternance.
Vous avez le permis B et êtes mobile jusqu'à Evaux Les Bains
Le CAP Boulanger serait un plus
Vous savez faire des calculs mentaux de base
Vous aimez le travail en équipe