La Maison du Saisonnier est la référence de l'emploi saisonnier.
Nous proposons des emplois en contrat CDD Saisonnier, dans le tourisme, l'hôtellerie, l'agroalimentaire, l'agriculture et bien plus encore.
Nous recherchons pour un Domaine Viticole situé à Canohès, commune des Pyrénées Orientales, un Caviste H/F confirmé.
Fabrication, conservation et conditionnement du vin, sous la responsabilité du maître de chai et en collaboration avec l'œnologue.
Préparer les cuves et réceptionne les raisins lors des vendanges
Effectuer toutes les opérations d'élaboration du vin tout au long du processus de fabrication
Procéder à la mise en bouteilles dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'assemblage des vins pour élaborer les cuvées
Maîtrise des techniques de dégustation et d'accords mets-vins. Sens développé du service client et de la communication.
Compétences en gestion des stocks et en merchandising. Curiosité et intérêt pour se tenir informé des nouvelles tendances et des évolutions du marché du vin.
Poste non logé
Permis B et véhicule obligatoires
Lieu d'habitation souhaité : Pyrénées Orientales