Chef de cuisine

Genève, Suisse CDI

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À propos de Talenteeds

Talenteeds est un cabinet de recrutement international en constante expansion, qui a su tirer parti des outils digitaux pour optimiser le processus de recrutement de cadres et d'experts. Notre présence en Europe et en Amérique du Nord témoigne de la confiance que nous accordent nos clients, qui nous choisissent pour trouver les candidats les plus performants afin de renforcer leurs équipes

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https://www.talenteeds.com/

A propos de notre client
Notre client est proche de ses clients et collaborateurs.
Depuis toujours, il innove pour répondre aux défis croissants d'un secteur en pleine mutation, puissant et diversifié, avec une palette de métiers, de compétences, de savoir-être pour lesquels notre client accompagne ses collaborateurs pour les faire évoluer et révéler de nouveaux talents.

Le poste

Notre client recherche un Chef cuisine talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef cuisine, vous serez responsable de la supervision de tous les aspects de nos opérations de cuisine, y compris la planification de menus, la préparation de la nourriture et la gestion du personnel.

Responsabilités :

  • Développer et mettre en œuvre des idées de menu créatives et innovantes
  • Gérer le personnel de cuisine, y compris l'embauche, la formation et la planification des horaires
  • Assurer le respect de toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité
  • Maintenir l'inventaire et contrôler les coûts en minimisant les déchets et en maximisant l'efficacité
  • Maintenir un niveau élevé de qualité dans la préparation et la présentation des aliments
  • Établir et maintenir des relations avec les fournisseurs et les vendeurs de nourriture locaux
  • Favoriser un environnement d'équipe positif et collaboratif

Profil recherché


  • Diplôme culinaire ou expérience et éducation équivalentes
  • Solides compétences en leadership et en gestion
  • Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
  • Connaissance approfondie des techniques de préparation et de présentation des aliments
  • Capacité à créer et à exécuter de nouveaux plats et menus innovants
  • Familiarité avec les pratiques d'inventaire et de contrôle des coûts
  • Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
  • Passion pour la création de nourriture de haute qualité et délicieuse


Notre client offre un salaire compétitif ainsi que des possibilités de croissance et d'avancement au sein de l'entreprise.

Si vous êtes un Chef cuisine créatif et talentueux, passionné par la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles et capable de diriger une équipe performante, nous vous encourageons à postuler.

Pour postuler, veuillez soumettre votre CV.

👉 Notre processus de recrutement 

1️⃣ Votre temps est précieux
C'est pourquoi nous ne vous contacterons que si votre profil correspond parfaitement aux exigences du poste à pourvoir.

2️⃣ Vous êtes sélectionné(e) ?
Découvrez notre processus de recrutement simplifié et digitalisé pour une expérience sans stress !

  • avec zéro déplacement physique requis
  • vous pouvez prendre un rendez-vous instantané en ligne pour votre entretien
  • nous répondrons à toutes vos questions
  • nous présenterons votre dossier à nos clients qu'avec votre accord écrit dans les 24 heures ouvrées.
  • Vous recevrez également un suivi complet de votre dossier


Faites confiance à notre expertise pour vous aider à trouver votre prochaine opportunité professionnelle en toute simplicité !

3️⃣ Vous n'êtes pas sélectionné(e) par nos soins ?
Sans nouvelles de notre part au delà de 7 jours, nous vous encourageons à postuler sur d'autres offres ou en candidature spontanée.

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Détails sur le poste
Genève, Suisse
CDI
Autres
min. Bac +2 ou Brevet Fédéral / ES (Suisse)
minimum Anglais B2, Courant
> 5 ans
Hotellerie/Restauration
Management direct d'une équipe de plus de 10 personnes
ETI : 250-500
Croissance de l'entreprise
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