Vous êtes un(e) candidat(e) motivé(e) ? Nous recrutons !
GE Compétences 43 est un groupement d'employeurs spécialisé dans le recrutement et l'accompagnement de candidats. Association à but non lucratif.
Nous nous positionnons en employeur responsable et engagé en proposant à nos salariés des emplois stables (temps choisi, temps partagé), l'opportunité de développer des compétences, mais également un accompagnement personnalisé.
Nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine.
Missions
Gérer et organiser votre poste de travail
Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques
Superviser les commis
Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks
Profil recherché
Expérience significative en cuisine
Organisation, rigueur et autonomie
Esprit d’équipe
Passion pour la restauration