Nos maisons situés au cœur d'Arles offrent un cadre de travail dans des endroits uniques et pleins de caractère, avec de réelles opportunités de voyager dans une atmosphère conviviale.
Avec une approche dynamique et profondément humaine des métiers de l'hôtellerie-restauration, nous aspirons à changer les préjugés liés aux emplois saisonniers. Nous proposons un environnement professionnel qui prend en compte l'équilibre personnel de nos collaborateurs pour construire des carrières durables.
Collaborer avec les Maisons d'Arles, c'est adhérer à nos principes et à notre identité culturelle.
En rejoignant nos établissements, vous bénéficierez des conditions et avantages suivants :
2 jours de repos consécutifs par semaine selon l'activité
De nombreuses possibilités de postes en horaires continus
Prise en compte de toutes les heures travaillées
Opportunités de mobilité interne variées
Perspectives d'évolution professionnelle
Avantages du comité d'entreprise dès 3 mois d'ancienneté
Prise en charge des frais de transport jusqu'à 175 € par trimestre dans le cadre du forfait mobilité durable sous respect des conditions
Plus qu'un simple emploi, nous offrons des expériences de vie riches en diversité, en intégration et en égalité des chances.
Découvrez davantage sur L'Arlatan
L’Arlatan est plus qu’un hôtel, c’est une œuvre d’art totale signée Jorge Pardo.
Les clients y viennent pour dormir, manger, ou tout simplement siroter l’un des cocktails signature, dans un univers coloré unique au monde.
À L’Arlatan, la carte est simple. Une cuisine haute en saveurs, à base de produits frais et de saison.
Nous vous convions à explorer notre établissement en cliquant sur les liens ci-dessous :
www.arlatan.com/
https://www.instagram.com/larlatan/
Sous la supervision du Chef de cuisine ou du Second,
votre rôle consistera à préparer et confectionner les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales responsabilités :
Cuisiner les plats sous les directives du Chef (sauces, entrées, viande, poissons et desserts)
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Répartir le travail et s'assurer de son avancement au sein de l'équipe de commis de cuisine
Temps plein à 39h hebdomadaires
Salaire annuel brut de 28,8 k€ + avantage en nature nourriture
Vos principaux atouts :
Avoir une première expérience réussie sur un poste similaire avec une forte appétence pour la pâtisserie
Être autonome dans l'exécution des recettes
faire preuve de curiosité et d'organisation
Aimer travailler en équipe
savoir utiliser et respecter les fiches techniques
connaître les techniques de base de cuisine
appliquer les règles HACCP
Être titulaire à minima d'un CAP cuisine
Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent.
Les Maisons d'Arles sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap.
N'hésitez pas à saisir cette opportunité de nous rejoindre !!!