CHEF DE PARTIE (H/F)

Mantes-la-Jolie, France Intérim (1 mois)

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À propos de Option Intérim

OPTION INTERIM VOUS PROPOSE TOUTE SON EXPERTISE SUR LE MARCHÉ DU RECRUTEMENT

Travail temporaire, CDD/CDI, pour un accroissement d’activité, un remplacement de salarié absent, ou un nouveau marché à conquérir…

Option Intérim vous accompagne dans les différentes étapes de vie de votre entreprise et vous propose une méthode éprouvée du recrutement basée sur 4 principes :

  • L'identification de votre besoin
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  • La sélection et le recrutement de votre candidat
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Le poste

Pour un regroupement d'hôtels, nous sommes à la recherche de : CHEF DE PARTIE (H/F) en INTERIM.

Plusieurs postes à pourvoir sur le secteur de l'Ile de France.

Vos missions :

·        Préparer, cuisiner et présenter des plats.

·        Gérer et superviser la station de cuisine attribuée.

·        Collaborer avec l'équipe de cuisine.

·        Elaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des plats existants.

·        Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Votre profil :

·        Expérience sur un poste similaire.

·        Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de qualité.

·        Capacité à travailler efficacement sous pression

·        Excellent sens de l'organisation et de la gestion du temps.

·        Forte passion pour la cuisine

·        Une certification en hygiène alimentaire serait un plus.

Envoyez votre CV à agence.montigny@optioninterim.fr

Détails sur le poste
Mantes-la-Jolie, France
Intérim (1 mois)
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